首页 > 苏厨 > 第十五章 名声也是个好东西

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二十七娘吃得太美了,现在感觉苏油如何看如何扎眼:“小油你说。”

二十七娘说道:“那如何行!那我们不是和脚夫夫役一样了?!”

程文应对程夫人说道:“女儿啊,苏油这孩子,你熟谙吗?”

二十七娘也笑了:“哈,还真是,上午静置的那批陶泥,公然细致了很多,小油当真有本领!”

苏油笑了,就那因陋就简的玩意儿,离真正的球磨还差得远呢。

苏油摆手道:“别别,我这东西啊,粗泥反而更好,另有不能挂釉,就原陶更合适。”

八娘一下没忍住,噗嗤一声笑了出来,二十七娘更是笑得趴在了桌子上,特长拍着桌面:“叫你总喜好装老成!实在还是个娃!哈哈哈哈好笑死我了……”

呃,没想到这小妮子阶层看法还如此稠密,苏油想了想,说道:“那就让家里厨子把技术学到手,给你邃密单做,这总能够了吧?”

苏油抬起小手将还在吹嘘主家仁义的史大号召过来:“将锅里的牛骨头都捞出来,将上面的肉剔给孩子们分了,骨头汇集起来,泡草木灰水里,油脂去尽后洗刷洁净,其他的骨头,都如此办理,我另有大用。”

程夫人笑道:“父亲这就被骗了,《九章》里可没讲过这个,这估计是这孩子受了《九章》的开导,本身拓思出来的东西。看,慧黠,乡亲们就没说错。”

程文应大讶:“这如果本身想出来的,这……这这……”

史大忠心耿耿地点头:“体味得,见地了小少爷这手变废为宝的本领,只要您叮咛,我们必然给小少爷措置安妥。”

二十七娘惊奇道:“还能更好?是甚么是甚么?”

二十七娘细细品着小碗里边的汤,说道:“甚么调味品?比这汤料摒挡出来的还好?”

二十七娘说道:“太好了!啊?等等……可如果我想吃了如何办?”

苏油说道:“你想吃了让下人去端一碗不就得了?”

八娘不由感觉好笑:“对呀,吃了一顿好吃食,就差点把闲事忘了。”

读书识字的人家太多,家家都有一套大宋的法典,没事情就翻着玩,胥吏想要欺坦白骗他们,不成能如文盲农夫那么诚恳巴交你说甚么就是甚么,想要加役加征,给不出个说法,那都是敢拿着法典聚在衙门闹的。

苏油说道:“那差很多了,现在就一个芝麻酱,实在还能够有韭菜花酱,豆腐酱,另有豆瓣酱,甜麦酱,最好的另有酱油,不过这些一时都凑不齐,特别是后边几样,要做得好,少则大半年,多则两三年才行。”

苏油:“……”

史大笑得脸上褶子都能夹住苍蝇:“明天多承小少爷,这顿油水可太丰富了。”

这时一名大娘端了一碗剔好的骨边肉过来:“小少爷,这碗是给你的。”

苏油说道:“这个啊?这道菜实在就少了一道首要的调味品,不然毛肚蘸着那东西吃,滋味更绝。”

女儿一向是程文应的高傲,这女儿自小知书达礼,聪明非常,长大后可谓宋朝仕女的典范。现在苏油的表示太妖孽了,程文应便借着尺子完工这事儿,将女儿请过来讲说话。

“另有这内脏也不能小瞧,它能明目,治夜盲,健脾胃,养血气,白白抛弃,实在太可惜了。”

二十七娘也只是随口一提,点头道:“好吧,那就是一个草棚两口大缸的事情,八娘我们都不消禀告家里,本身就能安排下来。”

苏油说道:“是吗?那观音泥如何?”

二十七娘立即反应过来:“开餐馆!”

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