马来脸上的笑意一收，慎重答复道：“大掌柜放心，我免得。现在菜谱只要我一人看过，绝对不会有涓滴外泄！”
目送着李饱满主仆走远，刘万山还是怔怔地站在那边，久久没有转头。
刘万山不满地看了他一眼：“你当老夫是老胡涂么，这么简朴的题目我岂能看不出来？”
“不急，朱紫的身份固然高贵，但是却一定真的有把我们放在心上，且攀附上他也并不能让我望江楼的买卖更上一层楼。”刘万山轻摇了点头，转而向王茂才问道：“刚才的香气你在楼上可闻到了？”
稍顿了下，刘万山道：“李丰先前报出了四道菜名，别离是红烧鱼、孜然羊肉、麻婆豆腐与竹笋炒肉，明显并不是在无的放矢。
我之以是会再出高价明购、对李丰主仆一再客气礼遇，为的是甚么？还不就是怕他手中另有别的菜谱，会危及到我望江楼今后的买卖吗？”
刘万山神情一振，抬手向王茂才号召道：“茂才，走，随我一起去将这道珍羞献于楼上的朱紫！”
如许的东西，如果在他马或人的手中，别说是三十贯，就是三百贯，三千贯，他也不会舍得卖予别人。
见两位掌柜出去，掌勺大厨马来笑容相迎，同时向刘万山叨教道：“大掌柜，鸡已烤好，是不是现在就敲壳取鸡？”
“哈哈哈，就晓得你会如此！”刘万山哈哈大笑，道：“岂不知有一句话叫人不成貌相，鸡有学习实在也是一样。这此中的隐蔽，稍后到了楼上，你天然就能见分晓。”
“‘叫花鸡’的菜谱我们已然看过，并且还照着做出了成品，就算是不出一文钱，‘叫花鸡’也会成为我望江楼的特性菜肴。
“这是一道新菜，我也是刚刚才从别人手中购得。”刘万山叹道：“刚才只是试做，没想到竟能引发如此颤动，仅是一只奇特些的烤鸡，香气竟然能够覆盖全部望江楼，真是让人匪夷所思。”
“不急不急。”刘万山摆手道：“连同这内里的泥壳，一同端到三楼去，到时候我亲身为楼上的朱紫讲授。”
叫花鸡的特别之处就在于，内里的泥壳没有破封之前，统统的香味全都锁在这泥封以内。在表面的泥壳被敲裂的那一刹时，内里整只烤鸡的香味顷刻开释，不经是视觉还是味觉上的打击力，都是凡人所难以抵挡。
刘万山未做坦白，直接把李饱满在望江楼的所做所为一一论述了一遍，王茂才听后，切声嚷道：“姐夫胡涂！一只‘叫花鸡’就已如此奇异，为何这么等闲就将他放走？”
“何况，他明天过来望江楼的动机不纯，先是把你引出，再是变更在场门客的猎奇，其目标，较着就是为了售卖‘叫花鸡’的菜谱，既然他成心要卖，姐夫为何不趁机多买几份？”
“姐夫，这就是你们所说的‘叫花鸡’？”王茂才眉头微皱，“这表象也太差了些，这黑乎乎的全都是烤熟的泥巴吧，内里包裹着的东西能吃吗？”
王茂才一脸问号，急声向刘万山一询究竟。
厨师的菜谱，就跟那些世家的传家宝一样，等闲不会别传，马来做为望江楼的掌勺，天然不会不晓得。
“那就好。”刘万山交代道：“今后这‘叫花鸡’就做为我望江楼的特性菜对外鼓吹，食谱必然要重视保密，切勿对外鼓吹。”
王茂才道：“那是天然，香味萦梁，久久不散，只要鼻子没有弊端，天然都闻获得。”
望江楼外。
究竟上，马来心中也一向在迷惑，不知是哪个败家子，竟然这么等闲地就把这类摇钱树一样的贵重食谱拿出来发卖，真是目光短浅。