只是在她赞叹的工夫,秦寿却已埋了头,竟是伸出‘猪手’,呼啦啦的扒拉着大快朵颐。这厮不但没有吃相,竟还恐怕李二娘抢了他的吃食,用心落下无数口水,呼噜噜几声,便将这肉末茄子一扫而光。
若说一边看戏的李二娘或许还是云里雾里,不晓得这秦少游说的是真是假,但是秦寿倒是晓得本身做这盘茄子的伎俩竟是和秦少游所说的一模一样,盐放得没少,确切是半钱,放的水给煮干了,乃至于有些糊,味道也重了一些,也的确放了些麻油,秦寿舍不得放多,以是只点了几滴……
………………………………………………………………………………………
秦少游忍不住皱眉,厨艺对他来讲,已经不再是做菜的手腕,而是某种艺术,因此在他看来,发挥厨艺的处所理应洁净整齐才是,秦寿这个家伙如此肮脏,实在是不成材。
接下来,李二娘的眼睛猛地一亮,那由内而外披收回来的红润光芒,竟然连胭脂都没有遮住,她嘴唇颤抖,收回了几近是SHENYIN的声音:“太好吃了。”
秦寿面带猜疑,李二娘也带着疑虑,二人面面相觑。
“洗茄子,要洗洁净。”
见秦寿惊奇不定,秦少游厉声道:“似你如许做茄子,也难怪没有主顾上门,到了现在还死不改过。到后厨去,给我升火,我让你见地见地甚么才叫茄子!”
在秦寿看来,本身这堂弟就是个书白痴,每日歪着脖子之乎者也,轻荏弱弱,不堪一击,何况他还赊欠了人为,本就是不占着理,固然算是本身的店主,但是见了本身却都像老鼠见了猫一样,今个儿却不知怎了,竟是大发雷霆。
只见半晌工夫,一条茄子切完了,而这时候,锅也热了起来,被烧的通红,秦少游看都不看,直接拿起桌上的半壶油倒出来,呼啦啦的一声,几两油碰到滚烫的铁锅,顿时炸开。
这茄子肥而不腻,入口带着一股肉香,味道由内而外披收回来,香滑而爽口到了极致,让李二娘忍不住收回赞叹。
李二娘嗔怒,痛骂道:“你这家伙好不晓事,该死你一辈子挨穷,在这给人做伴计,你生生世世娶不着媳妇,断子绝孙。”
至于佐料,不需凑上去辨认,秦少游内心便稀有了,油盐酱醋以外,另有葱姜之类,善乏可陈。
而此时,秦少游已提起了菜刀,菜刀很重,这具身材腕力不敷,不过无妨,只是一些刀功不能发挥罢了,接过了茄子,秦少游的手就像灵蛇一样,顿时砧板上便响起了有节拍的啪啪啪声音。
他揭开锅,锅中的香油味顿时满盈开来,不管是李二娘还是秦寿,此时都感遭到饥肠辘辘了,香,太香了,他们竟不晓得平常的油加上茄子,竟能披发如此的香气。
昨夜他确切做了鱼脍,也确切是懒得刷锅,归正酒楼就要倒了,他感觉这里没有前程,便想结了人为远走高飞,但是……
她吃过的茄子没有一百也有八十,但是本日吃的这肉末茄子,却让她有种飘飘欲仙的感受。
保藏、保举票、打赏我都要,第五本开张大吉。
秦寿鬼使神差的竟对这个堂弟有了几分畏敬,不过他却还是不伏输,一面解缆去后厨,一面道:“我倒要看看,你还能做出花来不成。”
那肉酱直接被刀抄起,便直接摔进茄子的正中,肉与炸开的油一打仗,顿时像是炸开一样,当即又满盈出一股肉香。
秦寿有些不忿,还是乖乖的洗了。
秦少游抱动手,鼻孔朝天:“哼!”