紧接着，罗毅又讲解了一大堆卖酒的技能，特别是对明天卖酒的流程，对两人做了详细的讲授。
来到客堂坐下，二胖问道。
“二胖，看到这片空缺了没，等下卖酒的时候，你就在这上面写上卖酒的日期，写上本身的名字，另有买家的名字也一并写上。”
“呵呵...倒没啥不敢的，我就是怕把你酒楼给搞砸了...。”
这一幕有悖常理，以唐朝的技术绝对没法提现，乃是罗毅采取的后代技术，防伪安然度进步。
四狗子和二胖早就起来了，两人仿佛比罗毅起的还早，连早餐都做好了，摆在客堂，等候罗毅到来。
二胖起家，从柜台里拿出了一方菜板子，菜板子上放着十个精美的小瓶子，每个瓶子都一斤装，外壳用精彩的丹青所包裹，让人看起来赏心好看。
四狗子倒来了茶水。
罗毅笑道：“如何样？敢不敢？”
细心的看了看两人的神情，见没有任何疑虑后，罗毅才放心下来。
这一刻起，大厅完整交给了二胖。
不过，罗毅对他这么的信赖，这份恩典，实在让他打动；他决定，必然要好好干，毫不能让罗毅绝望，即便难办，也要办！
“我如何不放心了？不交给你两，我交给谁？”
罗毅将图纸又贴了归去，说道：“酒楼还是停业，但这类酒，每天早上只准卖十瓶，不成多卖，记着了，只卖十瓶！”
四狗子挠了挠脑袋：“厄...小毅哥，可咱俩连字都不识，我记的帐，连我本身都看不懂...。”
“别管咋做到的，按我说的做就行。”
本来应当带上四狗子的，但罗毅慎重考虑之下，感觉还是二胖稳妥写，四狗子办事有些毛躁，再说也不会算账；以是，醉仙居交给二胖，是最合适不过的。
“啊...这么费事啊？”
“听明白了。”
天未亮，地未明。
“都听着，从现在起，二胖就是醉仙居掌柜的了，四狗子，你从旁帮手，不管如何，也要把酒楼给我搞好了。”
罗毅道：“这不就行了，我也正想说呢，不会写字、不会算账，那你们之前咋卖的东西，咋收的钱？行了，这事就这么定了吧，我等下就跟他们宣布。”
天气渐明，刘大、刘2、柳诚恳都接踵起床来到客堂，罗毅宣布道：“从明天起，二胖就是醉仙居掌柜的了，你们今后就听他的吧，他的话就是我的话。”