首页 > 逃荒路上，绑定极品老太 > 第76章 做菜
另一边，裴老太从坛子里捞出一颗酸菜，泡足了日子的白菜现在翠绿翠绿的，像玉雕镂的似的。
裴老太行动很敏捷，这边酸菜猪肉炖粉条还在锅里，她就开端做另一道粉条了。
“您看，这蛋底部但是松花图？
任老板说道，他和这厨子的干系仿佛不普通。
“这是松花蛋，因为内里有松花图案而得名，百闻不如一见，我敲一个给您瞧瞧。”
咸鸭蛋筷子一戳，就暴露内里油滋滋的红油，看着喜人得很。
任老板心中暗想，这家人恐怕也有四周游历过的，不然如何会这类咸鸭蛋的做法呢！
“这是粉丝，是我家家传的秘方，只要我家会做，这物吃着简朴。
“若说夏季吃粉丝，那必定得和酸菜一起吃，一道名菜，酸菜猪肉炖粉条是最最好吃的！”
固然这买卖还没谈好，可任老板心中已经将这咸鸭蛋如何上菜都想好了。
只需求水泡开，不管是炒，煮，炖，炸，各有各的吃法！”
裴老太说道，都是同龄人，人家也不好过量难堪。
任老板点点头，这粉丝确切奇怪，他没见过，能够搞。
“我可不是打杂的！”厨子感受有被冲犯道，不满的说了句，快意楼就剩他一个了，莫非老板是想用这类体例让他主动走？
最驰名的，当数咸鸭蛋，这个处所的咸鸭蛋色彩细而油多，吃的时候带壳切开黄白兼用，吃起来一点也不发干发粉。
“爱吃这东西的，那就非常爱吃，不爱吃的，就是吃上几口便腻烦了这味道。”
“任老板，这道菜但是极其简朴，爱吃甜的就撒糖爱吃咸的就撒盐，满满一大盘子，看着多都雅。”
任老板拿起来，尝了一口，蛋白和蛋黄要一起吃，一口下去，红油吱——的就冒出来了。
但，唯有我家有此物。”
裴老太毫不客气的教唆厨子，归正他也闲着，如果买卖成了，到时候不都是他的活儿吗？
“大娘，你家这咸鸭蛋，隧道啊！”
裴老太毫不推让，这几样东西，每一样都是颠末端她无数次的练手，尝试，摸索了各种吃法的。
任老板先对粉丝感到猎奇，这是甚么东西，像面条，又这么细，掐一下还硬硬的。
任老板更加猎奇了，他就爱应战这类，反人类的东西。
“大娘，你这咸鸭蛋挺油润的呀。”
“任老板是个会吃的人呀！”
酸菜，粉丝，辣白菜，泡菜，金瓜，另有松花蛋和咸鸭蛋。
厨子这才帮手，却时不时的看着裴老太的行动，哼，他势需求学会这几道菜！
“这个呢？这是甚么？”任老板捧起金瓜，这是已经成熟的，内里看着金黄色，老迈一个。
裴老太拍拍小坛子，“这是我家做的酸菜，味道一绝，另有这辣白菜，泡菜，做个下酒菜是最合适的！”
裴老太见他也不像听懂了的模样，干脆先容起松花蛋。
这时候再插手泡软的粉条和盐，再盖盖炖一会儿。
“杨叔，您就帮帮手吧，人家真是来谈买卖的，如果成了，今后这些菜都得您来做呢！”
裴老太固然没见过这么多吃法，但是她在视频里看过呀，也是跟那些处所的人学的，如何做咸鸭蛋。
一到厨房，内里坐着个闲厨子在理菜。
新吃食？我倒要看看有多新。
将干粉直接下油锅，放到滚烫的油里，滋的一声就开端收缩变大，不起眼的粉条，刹时就变的白花花的，老迈一盘了！
裴怀仁和裴怀礼，一股脑把车里的样品都拿上来了。
裴老太不说话，将松花蛋完整剥开，剥洁净后，就暴露了底部的松花图案。
只传闻过人挑菜，没传闻过菜挑人的，任老板也是第一次见到这东西，从速问道，“何谓菜挑人？”