首页 > 逃荒小农女,大鱼大肉喂饱全家 > 第69章 写话本
插手充足的柴火以后,应青辞就转头洗濯了几根山药,而后将山药剁成细丁状,放在碗中备用,拿出之前带回家的肉,剁成肉末,放入葱姜等调味品,搅拌均匀。
看到自家小叔被阿奶说,应青寒跟应青嘉垂眸笑了笑。
看时候差未几以后,才会去山上,帮黄雪草他们把本日挖的山药带回家,如许,也不会担搁太多的时候。
应青辞并不筹办写那些情情爱爱的故事,反倒是筹办写一些另类的故事。
被油炸得香酥,香味顺着锅檐冒了出来,差未几过了两分钟,锅中的山药也差未几全都炸好了。
她从柜子里别的找出了一个碗,内里放了些白面,倒入水,搅拌成了面水,切好的山药段放在面水里搅拌均匀。
顿时,山药的表层变得金黄美妙,看起来酥脆适口的,用筷子夹起一块,糖丝拉得老长,纤细又斑斓。
她并不在乎,手上的行动也没有停下来,写着写着,她就健忘了时候,比及她再次回过神来后,发明,天气已经逐步地变暗了下去。
应双竹说完以后,赶紧开口挽救。
猪油入锅,锅底刚热起来,猪油就全都化开了,她取出山药,直接放进锅里炸。
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“奶,我炖了米饭跟山药肉末,还做爱了拔丝山药,以后我在筹办做个蛋卤,浇在米饭上,也好下饭。”
“嘿嘿。”
锅里收回噼里啪啦的声音,兹拉兹拉的,炸至金黄色,山药段也差未几已经好了,家里没有那种漏勺,应青辞只能将山药段一块一块地从锅里捞出来。
“小侄女,这就是你之前说的拔丝山药吗?”
她拿起羊毫,在部下的纸张上写下了四个大字。
应青皓听话地伸开了嘴巴,一口咬住了那块山药,接着,应青辞又回身夹了一块“奶,你也尝一尝。”
“看着真是都雅。”应双竹下认识地开口。
“阿姐,吃~”
将它们盛放在碗里,蒸锅里也逐步冒出了稠密的香味,米香当中还伴跟着一股浓烈的肉香,是炖的那道山药肉末。
蛋卤好做,之前做肉末的时候,还剩下了一块肉,恰好,应青辞拔它们剁了一下,与蛋卤打在一起,荤素相加,汤底也能更有滋味一些。
“好。”
看到桌子上的菜时,应旺柱的脸上带了一丝笑“小六的菜?”
墨水晕染,隽秀的字体落在黄麻纸上,晕染出淡淡的陈迹。
这话可不是随便说的,应青辞做出来的食品确切好吃。
黄雪草大老远的就闻到了香味,刚走进院子,就看到应青辞端着一盘东西从厨房走了出来。