明天是他第一天开业,任何事情都不能草率!对于开业之前,已经打扫的干清干净的店内用餐环境,王峥还是对劲的。
第五十五章百味居
在王峥刚从后厨出来的时候,一个身穿西装,边幅硬挺的中年男人走了过来。
别看这么简朴的三个字,专门找了汉中本地书法名家脱手的王峥但是花了小三万的资金,几近一个字就一万块钱。
他们在店里看了两眼后,找了一个位于餐厅中心的六人餐桌坐了下来。别人虽不说正襟端坐,但也规端方矩。而这些人要么就翘着二郎腿,要么就把脚搭在桌子上,更有一个嘴里叼着牙签的家伙直接坐在了中间的餐桌上。
“王锴,今后这间店就交给你打理了!好好干!我们争夺在年底的时候把第二家百味居分店给开起来!”
“对啊!待会留下来陪我们豹哥喝杯酒,陪好了,我们豹哥一欢畅,打赏你的小费比在这破餐厅事情一个月可挣很多多了!”
明显,菜单不是他的首要目标,而那矗立的胸脯才是他照顾的重点。
有四个顶级的大厨,再加上王峥短时候内化了不小的代价招募来的其他几个有经历的厨师帮衬,充足把百味居的前期生长给撑起来了。
“好了!明天我们百味居正式开业,统统菜品一概半价!……你们的任务就是尽能够的招揽更多的主顾到我们店里用饭,招揽主顾最多的前三名都有嘉奖,第一名嘉奖5000,第二名3000,第三名1500!另有,明天凡是能为店里招揽主顾超越100个的人,等放工后一概发放500块钱的奖金!”
“呵呵,小妞长得不错吗?”坐在桌子上叼着牙签的年青人用轻浮的眼神打量了长相清秀的女办事员后,竟然猖獗的伸手去摸对方的下巴。
……
不需求太多花梢,实实在在就挺好!
这些活力兴旺的年青人,在王峥说完后一下子涌出店门,镇静的拿着传单朝过往的路人先容起来。
面对这只禄山之爪,女办事员故意想躲开,但前面年青人的朋友挡住了她后退的门路。在避无可避的环境下,她的神采顿时变得惨白起来。
固然很不想跟这些一看就不是好人的家伙产生甚么交集,但事情就是事情,即便是再不甘心,明天赋第二天上班的女办事员还是走了过来。
前几天这里还是自助餐厅的时候,清冷的氛围几近没几小我过来,但比及王峥把招牌换成百味居,把店面装修了一遍,在加上贬价促销的手腕,很短的时候内络绎不断的用餐人群便渐渐占满了用餐大厅的大半空间。
就鄙人午2点,用餐人群已经少了很多,但仍然占了一半的用餐环境的时候。从内里走出去五六个身穿花里胡哨的打扮,胳膊、颈部和肩膀透露的皮肤上纹着各种纹身,吊儿郎当,眼睛斜视,流里流气的年青人。
他不想做自助餐,以是餐厅内部占了相劈面积的自助餐台就没有存在的需求了。省下这部分空间,能够多摆上二十多张餐桌,二十多张餐桌带来的红利可丰富的很。
话落,看着面前这些临时招募来的,眼神里充满了跃跃欲试之色的陕*西理工大学的兼职门生,王峥对劲的点了点头,豪气的挥手道:“好了,废话未几说。接下来就是赢利的时候了,解缆!”
“去忙吧!”
跟着用餐氛围的逐步炽热,王峥脸上暴露欣喜笑容的同时,内心也实在松了口气。
上千平米的用餐面积,12个多人包厢,40张6人张餐桌,120张4人餐桌,如果明天能够全数坐满的话,那怕菜品只是半价,午餐加晚餐,一天下来带给王峥的支出也极其可观。