做菜和那些艺术家一样，如果你想不出甚么新的东西来，那么你的艺术生涯根基上也就到头了，试问下谁会买只会做那几道菜的厨师的账呢。
两分钟根基上在厨师们和评委的争辩中耗损掉了，比赛的钟声敲响，主持人表示统统厨师停手。
上百人同时在灶台前面停止演出，这但是奉天百姓向来都没有看过的步地，人们心中天然镇静不已，说实在的半个小时的时候就做三人份的菜品，凡是有点烹调经历的人都能够完成。
“一百块就买半个鸡蛋清加上点肉馅，老百姓是不是都疯了，这么贵谁会去消耗。”那位厨师鄙夷地笑了笑，现在他的内心应当在想，这些大师是不是想钱想疯了，竟然坐地起价把如此简朴的一道菜弄的这么贵。
开端他们和资格赛的那些厨师一样不太了解，感觉我是多此一举，可当我把一盘没有装潢的和一盘经心打扮的菜放在一块儿的时候，他们的目光自但是然地落在了那盘装潢精彩的菜品上了，以后不消我再说甚么，这两小我很自发地开端揣摩起这最后一步的摆盘环节。
那些西餐厨师每周乃至每天都在想着为本身的菜谱增色，哪怕是窜改一下摆盘的款式，起码他们也有了创新。
可固然我上货渠道没有那么高大上，但我尽能够把我的菜品做的高大上，偶然并非好的食材就能做出好的菜品来，一些最简朴的搭配也能够让菜五颜六色让人赏心好看，比方胡萝卜顶端加上嫩绿的枝叶那就是一个不错的摆盘，近似这些我在特训的时候也教给了那两名小伙子。
这会儿主持人大声提示厨师们所剩的时候，另有仅剩的两分钟时候，我大略地看了一下，根基上大师伙都已经到了扫尾的阶段，有些完成的乃至已经举手表示。
最后制作完成的这些厨师，每一道菜做的都很精美，单论菜品来讲没有任何的题目，而这些菜天然也摆在了评委的面前，这些大师很当真地咀嚼着，时不时地还会凑到一起停止交换，至于台下的厨师们，有的显得严峻有的则因为早早的便被淘汰而非常放松，另有几位看上去信心满满的模样。
可评委要的是佳构，如果用这半个小时的时候来乱来事儿，那估摸别说是明天淘汰赛的资格了，估摸今后再有近似的比赛，这小我都得被列入黑名单，保不齐今后都会被厨师协会伶仃。
烹调大师说的或许简朴了点，当然也有能够是那家伙没了解，之以是大旅店的菜品贵，除了办事好以外菜品本身的质料也是关头，而像浅显的小店天然不会去采办那些入口质料，他们用的就是蔬菜市场砍了好几次价才拿到手的货，它们的进价便宜，因为如许才气包管饭店的停业额，这我特别了解，因为我也是如许。
比拟较之下对于西方厨师我倒是很赏识，当然赏识的并非是他们的烹调技法，那种简朴的不能再简朴的技法与我们泱泱大国五千年的文明比拟底子就是不值一提，我赏识的实在就是西餐的创新。
烹调大师晃了晃头，有些怒其不争地说道：“很简朴很粗鄙的一个事理，我来问你，这么一盘菜你卖多少钱？”
半个小时的时候，你如果在那静坐，你必定会感觉非常的冗长，可如果给你找点事情做，那不知不觉就会将其耗损掉，而如果让你看一场狠恶的比赛，那你乃至会感觉这时候过得未免快了些。
我既附和这位厨师的说法也不附和，附和的是他能秉承着唯物主义，能够准肯定位，而不同意的也很简朴，那就是他不听奉劝。