沙县城里婚丧嫁娶的人家，纷繁请父亲去做席。
当时候的海参鱿鱼，固然是晒干的，却都是深海里捕捞出来的，味道极其鲜美！
那几年的人，干系比钱首要......
不过，城里既没有柴，水利局的大门也关了，一家人，就少了燎天蓬的兴趣。
他不但精通中餐，还会做一些新奇的西餐。
沙城县的人祖祖辈辈地吃土豆，却向来没有吃过用糖包裹了的土豆！
当时，《西纪行》刚开播，大师对火焰山都非常熟谙。
大街上，另有租小人书的摊子。
每当人把父亲做好的“火焰山”端上席，一座皆惊，啧啧称奇！
看着风趣的猴子和仆人抢帽子戴，狗蛋肚子都快笑烂了！
在狭小的新家里吃过了饺子，父亲少有地暴露了笑容，陪着母亲和东子狗蛋，一起玩扑克。
到处锣鼓喧天，人隐士海！
看一本也要一分钱。
四年级的狗蛋，只需求查查字典，就能把六年级东子的功课做了。
东子却对沙城县的四街八巷，非常的熟谙。
“拔丝土豆”端上席面的时候，父亲还要配一碗凉水。
母亲不喜好闹哄哄的人群，给狗蛋买了个牙刷，给东子叮嘱了几句，就先回家去了。
父亲还会做“拔丝土豆”。
以是，东子狗蛋每到周末都玩得很迟，底子不消担忧父亲。
特别是结婚的席面，“火焰山”是必不成少的菜，因为，它意味着红红火火……
他们就算买来了晒干的海参鱿鱼，也不会做，就只能请父亲去做。
大十字里，竟然另有耍猴的！
“啄木鸟”和“电光炮”，比父亲前几年买的“浏阳“小鞭炮，可响很多！
东子就带着狗蛋，在大街上看各种百般的新奇事。
东子就不晓得从那里借来了别人的数学暑假功课，让狗蛋帮他抄......
进入腊月后，父亲更是连家都很少回了。
五分钱在支书老婆的小卖部里，能买一大捧豆豆糖了！
狗蛋喝了一口桔子粉水，就诧异地砸吧着嘴。
等大人物们觥筹交叉的时候，父亲就服侍在一边给他们端茶倒水加代酒。
他就带着母亲和狗蛋，到处转了一圈。
父亲把像粑粑一样的海参干放进暖瓶里，用开水泡发......
他把本身的暑假功课，丢给了狗蛋去帮他写。
周末的早晨，他们能够猖獗地玩迟一些。
每到周末，水利局里就没有多少人，而父亲也被人请去家里做菜，东子狗蛋就在水利局里高兴地玩耍。
他又被人请去家里做菜待客了……
他还扑灭了白酒，浇一勺在八宝饭上，这道菜就不叫八宝饭了，而是美其名曰：火焰山。
把鱿鱼也用明矾泡发......
东子带着狗蛋，去了另一边的小摊上，取出了两分钱，买了两杯桔子粉水。
身无分文的狗蛋，看着小人书标致的彩色封面，在小人书摊边流连了半日，才被东子拉走了。
当时候，父亲给人家做席炒菜，都是熟人托来托去的帮手，压根就不给钱，只是给一些肉和绸缎被面啥的。
待传闻这菜叫“火焰山”，世人都纷繁赞叹。
父亲每个周末，都会被人请去家里做海参鱿鱼。
一向到大年三十的后晌，父亲才怠倦地骑着自行车，回到家里。
这碗凉水更首要的，是一种典礼感......
他们的父亲，都是干部，而东子狗蛋的父亲倒是工人，还是个职位最低的厨子......
父亲但是在金城大饭店学了两年多返来的大徒弟！
当时候，沙城县里几近没有饭店。
人们夹拔丝土豆的时候，都要把筷子放在凉水里蘸一下，免得糖丝沾到筷子上。