为首的第一个菜，是一个卧在盘中，举头矗立的酱油至公鸡！
母亲说道：“就算亩产一百斤，也不能让左工给我们补钱，他也是为了让我们沙窝边的庄稼人能吃饱肚子，才研讨粮食新种类呢，我们少打几百斤麦子算甚么......”
就是丧事上，半子或者孙半子献在棺材前的一桌席。
鸡脖子上，就缠上了一圈红色的粉丝，美其名曰：披麻带孝！
厥后，父亲还首创发明了一种“献席”。
“不过，左工说了，我们种了云粮一号，将来亩产如果达不到三百斤，他就给我们补钱，让我们放心种呢！”父亲又笑道。
“左工客岁让我要下沙边梁八亩沙地的时候，就给我说，让我把地给他做尝试田，如果种赔了，就给我补钱呢！”
普通的人，筹办一些大斋馒头就行了。
他还能用萝卜雕镂出一只斑斓的孔雀身子，再用各种百般的食材拼出孔雀五彩的尾羽，做出的菜叫：孔雀开屏！
“我们的崖山川库，是亚洲最大的戈壁水库，在国际上都是古迹......”
“以是，局里决定派我去金城学习三年，正式学习厨师的炒菜！”
“啥？萝卜上......也能雕出花来？”
他能用萝卜，雕镂出大大小小，各种百般的花，然后用“食红”染了花瓣，摆在菜盘里，非常标致！
他还能用萝卜，雕镂出一座洁白如玉，小巧剔透的宝塔，做出的菜叫：金城白塔。
父亲就在这个风俗的根本上，发明了“献席”。
沙城县的风俗，白叟归天后，半子和孙半子来发丧的时候，要筹办一桌席。
“没事，麦子比瓜好种，只要种在地里，看着浇水就行，最多日子长了拔拔草，我一小我能行！”母亲笑道。
“你一个厨师......他们让你去金城里学个啥嘛？”母亲猎奇地问道。
当年，沙县城凡是有头有脸的人家白叟归天，需求请父亲做一桌献席，不然，就算是丢了脸！
“那也不可，人家带领让我们的地做尝试，是看得起我们呢，我们可不能不知好歹！”母亲说道。
固然厥后父亲的几个门徒也学会了雕镂萝卜花，做献席的技术，可好多人家都想让父亲亲手给过世的白叟做献席，就为图了吉利！
父亲却叹了一口气说道。