这一下如同火上浇油，掌柜再不游移，当即点头，道：“算了！就算分歧罗翰林的口味也不能再迟误了，周铮，糖醋鱼你现在就开端做，快！”
周铮应了一声，站起家，甩了甩都是水的双手，找块干布擦洁净，走到案板前，先将一旁的油锅放到火上，接着就端起面碗搅拌。
掌柜刚踏入后厨一只脚，就忍不住叫道，在走进以后，一见后厨就周铮一小我，当即就是一愣，忙问道，“大厨呢？”
掌柜正待持续往下说，金福俄然快步走了出去。
“喔？”
“会一点，拼集吧。”
掌柜神采惨白，像是一头落入坎阱的野猪，面对当今这类环境，他那里又有甚么体例？喃喃道：“完了，完了，罗翰林但是我饭店的常客，这下只怕要获咎罗翰林了。”
“过关了，过关了。”掌柜一副如释重负的神情，对周铮呵呵大笑道，“没想到你小子胆量真够大，竟然能蒙混过关！”
“莫非他这是…….没拉舒畅？”周铮暗道。
刚如许一想，只听“砰”地一声。
周铮摊了摊手：“甚么也没忘，糖醋鱼就是这么一个做法，不信你们能够尝尝。”
“好的。”
在掌柜和金福目瞪口呆的谛视下，周铮已经将炸的方才好的鱼捞了出来放到盘子中，将锅里的油倒出大半到一旁的油桶里，菜刀一铲，将蒜末等佐料全都倒入了油锅里，翻炒了几下，芡汁已经做好，周铮端起油锅，将芡汁往盘子中的鱼身上一浇，将油锅放下。
大厨徒弟猛地一怔，扭头看向周铮，一贯木然的脸上尽是惊奇。
金福瞅了瞅掌柜，一言不发的走到案板前，端起热气腾腾的糖醋鱼，回身走出了后厨。
如何感受比大厨徒弟还要谙练？
这技术叫拼集会一点？
闻言，金福皱眉道：“周铮你别逞能，这位罗翰林的口味很刁，如果你做的糖醋鱼火候不到的话，到时更费事。”
不过对于周铮的这类敢出风头、敢撑场面的胆小妄为的行动，掌柜明显还是很赏识的。
两三下将面粉搅匀，周铮拿起案板上洗剥洁净的鱼，将面粉胡涂抹在鱼身上，三四下涂抹结束，这时油锅里的油已经吱吱作响的冒泡，周铮顺手将鱼丢放到油锅里，接着看也不再看，将早已备好的大蒜、大葱和生姜之类的拿过，用菜刀“砰砰砰”地切碎……
掌柜回过神来，瞠目结舌的道：“这……这就做好了？”
“去茅房了吧。”周铮从水里伸出一只手，隔墙指了指前面。
掌柜和金福都是一怔。
急也没体例，只要等。
掌柜如同溺水之人抓到了一根稻草，又喜又满脸迷惑的问道：“你会做糖醋鱼？”
刚一进后厨，大厨徒弟当即看到油锅里的油已经被清空，案板上的鱼也不见了，当即一愣，看了一眼周铮，又扭头看向掌柜。
一语惊醒梦中人，掌柜顿时复苏过来，连声道：“对，对。”在目光又转移到盘中的糖醋鱼上后，却又游移道：“不过这糖醋鱼……”
不要说十天半个月的人为，就算是能预付一个月的人为，对于买紫丁花瓣和碧草根这两种药材来讲，也只是杯水车薪。
“是啊。”周铮点点头。
实在最让掌柜惊骇的启事，掌柜还没说。
掌柜此时神采凝重，像是一头碰到敌手的野猪，跟着也回身走了出去，不过看他的神情，口中念念有词，仿佛是在筹办着甚么说辞，来应对能够会呈现的局面。