周铮将面糊三两下就在鱼身上涂抹好，等了半晌，油一开端吱吱作响，便将沉重的草鱼“扑通”一声放到了油锅里。
张老沉默。
任谁都听的出来，他的语气里，带着一股没法粉饰的震惊。
张老已经将炸好的鱼捞出，开端做芊汁。
没错，就是震惊！
罗翰林点了点头，没出声，看了看张老。
周铮当即开端忙活起来……
周铮默不出声。
做糖醋鱼最好的鱼类就是鲤鱼，并且个头中等，一尺许长的最好，而周铮竟然来一句甚么鱼都行？
罗翰林浅笑点了点头。
全部厨房里一片沉寂。
……
跟着张老的完工，两盘糖醋鱼已经都摆放在结案上。
而世人都晓得，以张老的厨艺和口味之刁，做一道菜要想获得他的承认，已是极其困难，而能让他如此失态的，这是这么多年月朔遭。
“年青人，你做这么快，莫非就没想过糖醋鱼需求时候入味吗？”张老取过一双筷子，夹起一块鱼肉，侧头说了周铮一句，才慢条斯理的将鱼肉放到了口里。
小高将草鱼往案板上一放，看了周铮一眼，走了归去。
“都愣着干甚么，还不择菜干活！”半晌，张老终究从遐想中回过神来，扭头看了世人一眼，怒喝一声。
不太小高还是“喔”地应了一声，又问道：“你要哪一种鱼？”
周铮扭头看了看罗翰林。
“你去做吧。”罗翰林笑道。
驼背老者神采稍缓，道：“如许吧，既然老爷想吃糖醋鱼，那就我做一道，他做一道，谁做的好吃就端谁的畴昔。”
“噢！”
张老俄然猛地抬开端，看向周铮，迅猛的问道，“你是如何做的？”
“小高，帮这位周铮将糖醋鱼为老爷端畴昔。”张老扭头叮咛道。
这让本身如何咀嚼判定？
罗翰林此时问道：“张老，周铮做的糖醋鱼如何？”
“还环球无双，开甚么打趣？”
张老将面糊渐渐涂抹在鱼上。
周铮的行动实在太快太谙练，等将草鱼三下五去二的炮制好，把菜刀放到一旁时，中间的张老刚将面糊搅拌好。
“少爷，你尝尝吧，看谁的好吃。”张老回身向罗翰林，指了指案上的糖醋鱼，他衰老的声音中带着莫大的自傲。
在罗府的厨房里，当然备有随时能入锅的鱼。
“咯咯咯……”
罗翰林一时也不知说甚么好。
“你……”
小高愣了一下，点头应了一声，走到中间的木桶里，捞出了一条将近两尺长的大草鱼，给周铮送了畴昔。
驼背老者一听周铮竟然敢接招，满布皱纹的脸顿时板的像一面搓板，声音硬的像一根木棍，也不等罗翰林发话，一指中间，硬梆梆的说道，又扭头喊一声，“小高，拿过一条鱼来。”
张老盘跚着走到案板前，盯着油锅，愣愣发怔。
他没有持续说下去，但是他要表达的意义已是昭然若揭。
“张老，您不必多想。”
很快，周铮已又做好了一道糖醋鱼。
罗翰林自小吃着这位老厨师的饭菜长大，对这位老厨师一贯非常尊敬，他当然吃过这位老厨师做的糖醋鱼，虽算甘旨，但是跟周铮做的比起来，倒是相差甚远，不过在这类环境下，他也不好当众回绝，落了老厨师的脸面。
驼背老者张老已经将油锅放到了火上，开端了搅拌面糊，他浑浊的双眼看了一眼周铮案板上的大草鱼，从鼻孔里嘲笑一声，移开目光。
周铮一摊手：“我无所谓。”
张老也有些发楞，不过随即他搓板般的脸上便又暴露了一抹讽刺的嘲笑，刀功好又如何样？糖醋鱼最首要的是入味，这么大一条草鱼，倒看你上面该如何办。