钱先生也不像金穆那样有不怒自威的气质。面对宋文华的诘责，钱先生直接冷哼一声道：“本来你是把这里当饭店来烹制菜肴啊，也难怪你会贫乏半味，并且伎俩如此粗糙。那我问你，你是把我们当主顾了么？另有，鄙视比赛法则，肆意丢弃食材，这就是身为一良庖师该有的参赛态度？”
“此言怎讲？”马辉强压心中肝火，冷冷道。
金穆倒是笑而不语，执筷持续夹起几块不大不小的鸡肉放入嘴中，细细咀嚼起来。马辉的烹调程度果然了得，不管是前次那看似平平的肚包肉，还是这普通厨师底子无从动手的鸡肉与羊肉的连络，在马辉手里都能措置成具有别样风味的好菜。当时金穆更加猎奇有甚么是马辉没法烹制的。
“这……”宋文华一时哑口无言，晓得此次就算是大表哥在场恐怕也救不了本身了……
获得金穆点头同意后，马辉又道：“我拿到的是去了头尾整整有两公斤的整鸡，按照下刀时的手感，这一只鸡应是只三黄鸡。别的食材袋里有一只二斤半的小羊腿，应是伊犁草原上发展的三月大小羊蹄。这两种主菜搭配了多少葱姜蒜以及半截胡萝卜和多少花椒。按照食材来看，赛事组该当是想让烹制者做一份辣子鸡或者烧鸡之类的菜肴。”
蒋处长是事情小组里管实事的卖力人，也是现在坐在金穆身边那独一的一名带领干部。现在他听到金穆提出的要求后，稍稍游移了一会儿后，便唤来一名余暇的事情职员，让她将金穆的这一要求传达下去。
而世人还未从金穆的这一席话带来的震惊中走出来，金穆又弥补了一句：“如许，蒋处，烦请您一会奉告剩下的参赛者们，如果有人未按要求，抛弃了某个食材，不管大小，都别再送出去了。”
这些在金穆眼里，不过是一种小孩儿的夸耀心机，常常碰到，他都会是一笑了之。
宋文华虽是被吓出了一身盗汗，缓了几秒后，便又规复到之前的沉着。
而马辉的呈现倒是令他面前一亮，临时抛开他那不俗的厨艺不说，光凭马辉年纪悄悄身居后厨高位的同时，又能划一对待后厨各职位。并且见到本身身着鎏金厨师服时，第一个想到的还是本身的菜肴而不是想方设法奉承奉迎本身，足以申明马辉的沉着慎重，也只要如许的人才气脚结壮地走的更远。
当事情职员将金穆的动静传达给参赛者后，这无疑给了部分参赛者当头一棒。此中就有很多参赛者听到后，端起菜骂骂咧咧地分开了。剩下的参赛者不晓得是不是因为心虚的同时带有一丝幸运心机，端着菜打量了半天后，还是决定留下来。
而金穆此时正按照马辉的一番说辞，再次打量着面前这碟菜肴，嘴里不自发地呢喃起了马辉定的菜名：“争鸡失羊……”金穆几次念叨了几遍后，心想，这名字倒是挺贴切的，既表示了因强即将两道相互架空的食材搭配到一起而形成的卖相上的公允，也暗讽了试图咀嚼鸡与羊肉混搭者的贪婪，不错不错。
固然他的态度并没有像前一名那样气势放肆，但语气里也不免流露着一股冲天之火。
金穆说罢，将菜碟交给身边的师弟，表示师弟自便。如许顺次咀嚼了一圈下来后，菜碟里的菜实际上已经所剩无几，而世民气里也有了各自的判定。而这还是自评比伊始头一道能让众评委轮番咀嚼一遍的菜肴。