李氏下认识的皱眉,倒不是她舍不得让杜玉娘干活,只是玉娘从小长到大向来没有拿过刀,万统统到手可如何得了。
农家人最常见的咸菜,就是萝卜,疙瘩菜,黄瓜这几样。
女子嫁人,要侍营私婆,服侍丈夫,如果连最根基的家事都不会做的话,那但是真的是要被嫌弃的,结果严峻的,只怕还会休妻。
比如田氏。她家里穷,结婚的时候,乃至连点嫁奁都没带过来。但是为啥刘氏相中她了?还不是因为田氏无能,过日子会精打细算,是把持家的妙手!
“呃,晓得了祖母。”在一旁打动手的田氏,赶紧应了一声,将锅盖盖上,又往灶堂里添了几根柴。
家里人多,咸菜吃的也费。
等杜玉娘把统统的萝卜都切完,放下刀时,李氏和刘氏的眼睛,都不由得闪过几抹欣喜之色。
这孩子或许是在厨艺上,很有天赋。
李氏的行动很快,的确能够称得上是目炫狼籍,不一会儿,就把锅沿一周,都贴上了饼子。
屋里只要杜玉娘切菜的声音,这个时候,萝卜片已经变成了萝卜丝。杜玉娘的萝卜丝固然没有李氏切得细,但是她长这么大,毕竟第一次切菜啊,能切成如许,真的是有天禀了。
她分开贺家今后,的确是生不如死,如果不是碰到了仇人,她只怕不会比及大仇得报的那一天,如果她没有碰到徒弟,那她也不会有放心立命的本领,更不会有报仇的机遇……
杜家没有君子远庖厨这一说法,男人们得闲了,一样会帮着自家媳妇烧火,洗菜,打动手,完整不会表示出甚么甚么大男人主义那一套。
锅里收回滋滋长,面糊固然是软软的,但是底座的形状已经被牢固住了,以是大抵呈圆形的饼子,仍然老诚恳实的贴在锅沿上。
夏季的时候,普通人家都在堂屋里做饭,往灶眼里塞上松枝,一会儿锅就热起来。如许能省下很多柴火,还能把炕烧得热腾腾的,一举两得。
过了年玉娘才十三,就算找婆家,还得两三年的时候呢!好好教教她,必定甚么都能学会的。
杜玉娘接过菜刀,内心俄然闪过一丝奇特的感受。她觉昨,她的全新糊口,仿佛都被注入到了这把刀上。
杜玉娘奉迎的笑笑,“之前我小,不懂事嘛!现在长大了,就晓得好歹了。人活在这世上,还是有点炊火气才好。”她一边说着,一边挽起袖子,洗手道:“祖母,我来切咸菜。”
现在杜玉娘表示出了厨艺方面的天赋,这让刘氏和李氏都很高兴。
“中,你看着。”李氏将几个萝卜洗了洗,然后将此中一只萝卜对半切开,将萝卜平整的一面按到菜板上,用左手按住,背工则是拿起菜切,刷刷的切了起来。
宿世,杜玉娘的刀工也很好。
“好了,好了,饼子也该好了,用饭吧,用饭了!摆桌子。”李氏号召一声,大师这才动了真情为。
“算了,还是我切吧,你把稳切到手指头。”
杜小叶很不平气的走上前去,看了看杜玉娘切的萝卜丝。
杜家本身开了一片荒地,种的都是白菜萝卜,留着家里吃的。以是每天春季的时候,杜家的咸菜是不愁的。
“杜玉娘,你行不可啊!”杜小叶是抱着看笑话的心机来的,如果杜玉娘能切了手才好呢,最好把手指头都切掉,那才解恨。
即便她不想承认,但是究竟摆在眼睛。
小姑子之前但是十指不沾阳春水的,比来又是帮手包饺子,又以是看贴饼子,一夜之间像是真的长大了几岁似的。