首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第542章
这体例实在很简朴,找两块差未几三四个巴掌大小的平坦的石块。把找到的石块用净水洗洁净,然后一块石块放在地上,再抓一些泡好的胡豆放在上面,再用双手把另一块石块用力的压几下。
不过,牛娃偷懒归偷懒,但是他却没有吵着说不做事,要出去玩的话。以是,他偷懒,荷花也只好睁一只眼,闭一只眼,不去管他。
并且剥这胡豆瓣,也没甚么技术可言,时候一久,谁还会有兴趣。
至于为甚么要如许做,荷花实在本身也搞不懂是为了甚么。只晓得如许做是祖祖辈辈传下来的。至于启事,到是谁也没有解释清楚过。并且传闻那霉越生得好,那做出来的辣椒就越好吃。
不过,其别人没有洗的,做出来的胡豆瓣,他们吃了一辈子,仿佛也没有吃出甚么抱病。就是荷花本身,也是吃自家的胡豆瓣长大的,也没有感觉吃了会生甚么抱病出来。
这要把每颗胡豆剥皮,固然看着非常的简朴,但是实在要磨练大伙的耐烦。荷花耐烦固然不错,但是让她一小我坐在那边坐一天,这有些让她受不了。不了本身的屁股。这剥胡豆的时候,荷花把家里统统的人都给叫上了。
“天然没甚么影响。”对这事,荷花敢拍着胸膛包管道。如果有影响,大师必定不会如许做了。
这还不算完事。为了使这辣椒更香更好吃。荷花还跺了很多的姜放在内里,另有花椒,这是不能少的。
胡豆瓣剥好以后,可不能就如许直接倒进那辣椒坛子里。等把胡豆瓣放在一边,等生了霉以后,才气倒进坛子里。