李川水搞这个菜的过程中,最为惊诧的就是那位刘佐贤了,因为他实在想不出如许扯淡而奇葩的制作算是那一出。
在以后刘佐贤还记得,他的师父奉告本身,只要充足尽力,总有一天他也能做出如许甘旨的菜肴来。
顿时候,一种非常神驰的表情充满在刘佐贤的胸口,有如滚滚江水一发而不成清算。
固然有迷惑与不解,刘佐贤却并没有在持续对着那些叶子相面,过了一阵后,他拿着那些叶子重新,上酱,翻炒,做菜,而后上盘,拿出来以后,又端给李川水等人咀嚼。
在那一刻,刘佐贤白菜的味道和影象中师父的白菜近乎于完美的融会在了一起,更让刘佐贤立即影象起来,仿佛这菜就是他刚入口时,师父所制作的阿谁菜品。
在那份猎奇的差遣下,刘佐贤伸脱手,拿着筷子夹起了一片白菜叶,囫囵着吞下了肚子。
他完整服了,也不得不平气。
面前的这道菜颠末李川水的二次加工以后,确切比第一次上的时候卖相加强了很多,那些白菜叶子颠末自来水这么一冲,也确切没了那些黑糊糊的豆瓣酱。
在最深的影象当中,刘佐贤回想起,本身方才入门的那一天,本身的师父曾经亲身给本身制作过如许一盘甘旨而与众分歧的醋熘白菜,那道菜平平而简朴,但却让刘佐贤对于师父的厨艺和本领感到惊诧,佩服。
李川水将手里的白菜递给刘佐贤后,便不再言语甚么,而刘佐贤则盯着那几片白菜叶子左看右看,始终没有查出甚么端倪来。
就算他师父活着,恐怕也不成无能出拿水龙头冲白菜叶子这么奇葩的事情吧。
面对着刘佐贤的迷惑,李川水略微想了想,而后答复道:“这个……我现在不想和你说!”
“我去!”秦娇云和刘佐贤闻言同时惊诧骇怪。
固然心中猜疑满满,但是这反而也激建议了刘佐贤的猎奇。
这个李川水……到底是如何做到的呢?
“和我师父制作的几近一样!”刘佐贤照实回到:“我师父的醋熘白菜,大要看只是用糖醋,红椒,轰炒出来的白菜,可实际上倒是在菜叶中加了一些酱料的,那些豆酱的味道如有若无,起鲜和和味的感化,能够让醋和辣子的调和更加圆润。吃起来酸辣镇静,叶色还能鲜美如玉!”
在神采非常狠恶了一阵后,刘佐贤俄然变的安静了。