既然孙子不喜直接吃生果,那就做成饭桌上的菜吧。
下午,五点多。
“生果?”
“这是芒果烧茄子,爸爸小时候可喜好吃了。”答复石语的是石父。
无法摇点头,奶奶只好拎着一袋子菜往内里走去,把多余的食材放进冰箱保存。
“如何了?小语。”
爆出香味后,再倒入腌制好的猪肉末,翻炒几下。
奶奶一边往冰箱里放工具,一边心想,这可不可,要多吃生果,身材才好。
奶奶点点头:“是,没错。”
最后,倒入芒果肉,翻炒半晌便可。
“嗳,我晓得了,下次会重视的。”
一道开门声响起,奶奶提着一袋子东西返来了。
明天是啥日子啊?需求做这么多好吃的。
话音一落,石语这就向芒果烧茄子伸出勺子,舀起芒果条和茄子条,张大嘴巴往内里送。
看到孙子那幸运的嘴脸,奶奶内心也感到欢畅。
对了!另有猪瘦肉,不需求太多,100克摆布便可,剁成肉末,放小碗里插手适当的生抽、少量的盐和糖腌制半晌。
“哦——”
芒果烧茄子、糖醋排骨、炸虾、玉米萝卜排骨汤……如此之多的美食,满满一桌。
起首,将洗净的茄子去头,切生长条状放入水中泡着,制止变色。
接连吃了好几口,他不由闪现出满足的神采,满嘴的幸运。
“紫色是茄子,绿色和红色是不辣的辣椒,那黄色的就是芒果吗?”石语问。
“我没玩,在写功课呢!”石语辩驳。
咔哧!
家中,石语手里捧着学习平板,嘴里咬着触屏笔末端,以一副懒惰的姿势卧在沙发上看功课习题。
另有红青椒一样切生长条,蒜头姜片紫苏切碎了备用。
“小语,奶奶今晚要做一顿丰厚的晚餐。”
接下来,打一颗鸡蛋在碗里,打散后倒入盘子里,把鸡蛋液摊开。
俄然,石语扭头看向奶奶,叫道:“奶奶!”
因而,她便从沙发上站起来,临走前撂下一句话。
说完,他夹起茄子往嘴里送,边吃边奖饰:“嗯……真是好吃!妈,你的厨艺公然还在。”
“公然是芒果,酸酸甜甜的,本来芒果这么好吃!”石语一脸的不成置信。
此次,奶奶要做的第一道菜就是——芒果烧茄子。
待全数的茄子条都煎好,往锅里弥补点油,倒入青红椒、姜末、蒜末和紫苏末,爆香一下。
“妈。”石母把包包挂在墙上,“下次不需求做这么多菜。”
“提及来,石头仿佛还是第一次吃芒果。我每次买生果,都是买苹果或者梨,很少买其他的。”
“那是当然。”奶奶脸上非常对劲。
见到这么多好吃的,石语忍不住伸手擦试下嘴边的口水。
从厨房出来,奶奶把一锅热腾腾的米饭端放在桌上,有些不美意义道:“一不谨慎就做多了,应当吃不完吧?”
莫约过了三分钟,奶奶翻开盖子,顺次插手盐、生抽、耗油和糖调味,末端再用生粉勾芡一下。