而就在这个时候堂岛银开口了：“各位请温馨，方才两位选手的摒挡都是甘旨非常，我们一时候很难下判定，是以想请各位等一下，先把第二场比赛比完，然后我们在公布第一场的胜负。”
不过在一分钟以后，检查员还是没有给出成果，观众和聘请来的一些人都坐不住了，现在如许不说话是甚么成果？平局吗？停止了这么多次的春季提拔，可还向来没有过这类环境的产生呢。
“......”
不过顿时他们就感遭到了一股刺激的酸味充满口腔，这股酸味并不是醋，也不是柠檬之类的，不过就是一种生果。
“没错，恰是牛筋粉，不过精确来讲，是和这个菲力牛排同一头牛的牛蹄筋晒干以后磨成的粉，我把这个插手了腌制当中，让这牛蹄筋的味道渗入进了菲力牛排当中，让这个本来有些浅显的菲力牛排变的不浅显，在吃入口中的时候就会产生一种非常浓烈的口感，让牛排的味道能够在口中逗留好久，”
在歇息室中的叶山亮和黒木场凉上场了，他们也获得了非常热烈的喝彩声，好似大师都已经健忘了刚才没有胜负的事情。
“喂，创真，你说他们要做甚么摒挡啊？”凌阳和创真在一边坐着，看着两人会商道。
一 “真是一道甘旨的摒挡啊。”堂岛银有些感慨的说道。
“实在，信赖大师都能够吃出来吧，我的这个牛排在煎之前，颠末腌制，而字啊腌制的过程中我放了一些这个......”凌阳一边说一边拿出了一个转正红色粉末的小碟子放在五人面前。
“本来是山竹啊，在中华很宝贵的一种生果，本来如此，那么接下来就是这个牛排了，它具有我们也从未吃过的顶级牛肉的味道，但是我们方才看拿出食材的时候就已经肯定了，这就只是浅显的牛肉罢了，那么你是用甚么体例把这个浅显牛肉做出如许的味道的？”堂岛银接着问道。
五人拿起刀叉，切下了一块带着黑紫色酱汁的牛排放入口中，他们作为厨师界的明星人物，吃过的牛排很多，是以就算瞥见凌阳的酱汁分歧，他们也以为凌阳做不出甚么过分好吃的牛排来。
他怕他再不问，就问不出来了，因为自从他吃了一口以后，他的味蕾就被刺激的还想再吃一口，在多吃一口，就是有如许的引诱他才从速的发问。
“其实在酱汁中我插手了一种在中华的生果，山竹，它的果肉白嫩，吃起来有一种牛奶般的顺滑感受，不过山竹在成熟以后酸味就会被甜味袒护了，而我用的则是没有完整成熟的山竹，如许它内里的酸味就会被完整的保存下来了，在这股顺滑的酸味刺激下，味蕾也就会收回更多的食欲来。”凌阳开阔的说道。
“我这个只是从书上看的，谁叫你不看书的。”凌阳没好气的说道。
“因为有牛蹄筋粉在内里，是以肉汁的甘旨也就玩玩全全的被包裹在了内里，只要在吃入口中以后，这肉汁才会迸收回来，满溢口腔，让各位都不敢伸开嘴，至于酱汁的话除了山竹以外，另有我出风格配的一些秘制酱汁搭配，不但不会粉碎肉汁的味道，还能让其更上一层楼。”凌阳看着五人说道。
在咀嚼了创真的炖牛肉以后，凌阳也端上了本身的摒挡，他做的是菲力牛排，端上来的时候看着也就是在初级餐厅当中菲力牛排的模样，不过上面的酱汁看起来和普通的酱汁不一样，普通的酱汁是褐色的，而凌阳的酱汁则是黑紫色的，也不晓得内里有甚么玄机。