客人用餐地区设在宴会厅中心，全部场面看上去极其阵容浩大。
丽水大旅店的大宴会厅能同时包容三千人，8个参赛组菜品揭示地区已经安排好，别离位于大宴会厅的四周。
赵平山看到柯梵手中的菜肴都是西式的，眼底不由得深了深，“真可贵啊，你们竟然做西餐？！”
10对新人现在正在另一大厅走红毯，婚礼流程很快就要结束。
即便是提早把菜单试过好多遍，但身临其境，林雄和柯梵还是感到极大的压力。
林雄笑笑，“这我可没体例，小雪很刚强的，她决定的事情很难再窜改，你只能搬场。”
张红在担当家业之前，在外洋待过几年，专门学习西餐质料学，对西餐还蛮有研讨，这不，封雪就把她拉来当试菜评审了。
大红和洁白的餐桌划一相间，杯盘碗碟，刀叉筷勺被摆放在每个坐位前的桌面上，每样餐具间的间隔都涓滴不差，远远看畴昔就像是规端方矩的军队，整齐齐截。
而此时宴会厅厨房里和兵戈没甚么两样，8个团队都在各自的操纵地区严峻而快速地完成将要呈出去的菜肴。
但不幸中的万幸就是，关于餐盘色彩和菜肴相互辉映的题目，张红在试菜那天就已经略微提到过一下。
林雄和柯梵以及厨师们颠末不断的试菜，不断的在试菜过程中让全部参赛团队构成杰出默契的共同，最后终究在夜幕来临前终究敲定了比赛那天的菜单。
大宴会厅呈长方形，珍羞坊抽签到的位置是大厅靠里角，位置有点偏，不像别的参赛组在长边的中间位置，比较有上风。
尝过一轮试做的菜，张红还算是比较看好他们的，提出一些本身的建议后就仓促分开了。
另有明天一天时候，他们只要备齐备够质料便可。
不然菜肴做得再好，客人把菜夹到盘子里后又变得兴趣缺缺，就变相地降落了菜肴的品格。
柯梵和林雄也针对这一题目点窜了菜色，以防做到非论用哪种色彩的盘子盛装菜肴，都能激发客人的食欲。
很不幸，珍羞坊这组分到的色彩就是暗沉绿的盘子。
真是天不助人啊！他在心底苦笑。
而封雪在他们试菜的时候，拉来了一个帮手，恰是供应商大佬张红。
这回团队赛婚宴主题，可选中餐或西餐形式，但几近统统团队都挑选了中餐，只要珍羞坊做的是西餐，这不得不让赵平山内心有些气恼。
就算他们一样挑选海鲜题材，他也已经在无形中让他们产生了顾忌，可没想到他们竟然反其道而行之，做了本身最特长的西餐，真是可爱！