当然，做酸菜也不是那么随便的。起码有一点是必然要重视的，那就是不能碰到油，一丁点油都不可！为了这个，韦辛雅把炖锅洗了好几遍，因为它煮过肉！洗刷了几遍还是不放心，又用小火渐渐地炖过几次水，尽量把锅子里沾的那丁点看不到的油熬出来。这才拿它来煮腌酸菜的水。
有了以上的担忧，做酸菜会担忧也没甚么奇特的。固然看上去盐水甚么的表面和味道是一样的，但谁晓得它们内涵的化学构成物质是不是一样，会起的窜改又是不是和她本来天下的一样？她也晓得很冒险，但是还想尝尝。作为吃货大国的人，打出世起就没吃过那么单调粗陋的食品。
两位当家女仆人对泡酸菜的水很镇静，终究不消再拿酸果酱来当醋了！固然风味不错，但是到底不敷纯粹，这酸水固然也不是纯的，但却有股天然的酸甜香味。这不是传说中，贵族们才气享用的香醋吗？
深吸一口气，这股天然的酸菜苦涩味真是让人太舒畅了。即让人记念又叫她欢乐，因为就是乡间外婆家腌的也没有这么好的味道！这不是韦辛雅自夸技术，她揣摩着估计是水好。韦辛雅是用小溪的水腌的，乔治说那是山泉水，白叟也说过，水好的处所做甚么都好，也养人！
她固然晓得做酸菜如何回事，但，还是惊骇会失利的。一个韦辛雅没做过。二是，她内心里对这个陌生天下的惊骇。
接下来就是帮韦辛雅这几个有板屋的庄园建堆栈了，波切特夫人和雷恩夫人不约而同地提出要再建一座屋子。这也是没体例的事，家里人丁多，板屋固然大却只要一间！不管客堂和睡觉的处所混合，总不能一家大大小小、男男女女全都在同一间房间里睡觉吧？
回想一下，韦辛雅来到这里以后一向时候重视本身的身材安康，但她还是感觉本身一向没抱病和这山泉水汇成的小溪有莫大的干系。不是有xx长命之乡吗？他们那边的水都用小瓶子装着出售，就是因为他们水好。还传闻某个水好的处所，那边的人全都是生龙凤胎。遵循韦辛雅的了解，暗精灵之以是选这四周定居，“水”必定也是首要的启事之一。
韦辛雅看了一眼巷子易，这个评价很高！“你如何晓得他朴重？”这东西是能够看出来的吗？
“如何样？”巷子易暴露一口白牙：“你要不要也换座好点的屋子？我包管帮你建得很标致。”
每天韦辛雅就如许按部就班地糊口，忙庄园里的事，到雷恩家做饭、做陶器、谈天……直到有一天肯定本身运气确切不错，酸菜腌好了！
韦辛雅也不但是光贪婪没有设法，这些野菜拿返来没有调料和油只是拿水煮，她底子吃不下去，但是她能够做成酸菜啊！做酸菜又不是多难的事，在家也帮老妈一起做过。只要调料够，她连生果都能拿来腌酸，这个比腌酸菜还简朴快速。
“这……”她有点心动了。说实话，那屋子住如何久了也没感觉有他们说的那么糟糕，冬暖夏凉的，比她在当代租的屋子住得还舒畅。只不过，板屋里没有窗，关了门就乌黑一片甚么都看不到。睡觉烧饭都在同一间屋子里太不便利了，她也不风俗在夏季以外的时候睡土炕，硬邦邦的，没有木床舒畅，垫了东西又热。最让人无法的是，地板是泥土！固然打得实，但是用久了就会坑坑洼洼的，她就是现在打扫的时候还灰尘飞扬的……