这豆腐,可以是现在重新做起的第一招牌。
六月三十,迟早逐步变得风凉起来,豆腐店还没做起来,苏林正在庄园中忙着招人的事,整整两天时候,工人倒是齐了,毕竟大宋民风浑厚,百姓遍及诚恳。
对于这些,苏林是并不晓得的,庄园方才成型,需求忙活的事情太多,雇用工人和保护的布告方才贴出去,月俸十五两的人为让很多人挤破了头,苏林只好停止遴选。
路人闻言无不纷繁侧目,只见案板上的豆腐、豆浆,一状如玉脂,一如乳水,还真像极了白玉白玉汤。
苏林不晓得的是,豆腐豆浆的事,现在逐步传向全部扬州城,妇女间都在群情那“白玉白玉汤”,说“白玉”状如凝脂,色如白玉,如肥鱼肉般入口即化,再说那“白玉汤”,形色如乳水,口感上佳,放一点白糖,味道比如美酒玉液。
富人再多,一天也卖不出多少豆腐,并且豆腐含水多,榨称,不像茶油酒一样只会落空水分。
比起青楼那些卖艺不卖身的女子,在瓦肆卖艺,恐怕也就名声好听一些。
旁人见了,皆来哄抢,不过半刻钟便发卖一空,赚得近一两银子。
“素儿,我这里另有二百两银子,你拿去,看看在官河这边能不能盘下大一点儿的店铺。”苏林道。
告别了素儿,苏林回到家中,正巧此时传来庄子那边酒窖完工的动静,想来明日便能够把酿酒、榨油的作坊搬畴昔了,待过段时候,还能够晒茶叶。
美酒玉液,普通都是指的好酒,没想到竟然用来描述戋戋豆浆,这也是苏林想不到的。
可保护就有些难为情了,大宋尚文多于尚武,江南阔别战乱之地,武功高强之人并未几。
但,一介女子,盼头露面老是不好的,既然卖豆腐一天也能有可观的银两入账,素儿天然挑选后者。
云素儿捂着长大了的嘴,她没想到苏林心这么大,茶业酒业在这年代并不是甚么人都能够做的,一则要有干系办理,二则需求大量本钱,没有个几千两银子是底子不成能开张的…
这也是非论何时,同是细粮的五谷是必不成少的主食的启事。
锅里的豆腐还剩下十斤摆布,另做了几斤豆浆,最后用来投入市场未几很多,经妇人之口,一传十十传百,信赖第二天想买的人绝对很多。
总之庄园的人,还是需求非常可靠、虔诚的。
见素儿这副模样,苏林也就不卖关子了,将本身弄出植物油的事通盘奉告了云素儿,至于干系,不说苏林早就办理到位,现在连知州都是本身的叔叔,固然刘彦为人至公忘我,但这些情面油滑还是有的,不然也不会做到知州了。
PS:明天看了战狼2,我为我是中国人而高傲…嗯…这不是更新晚的来由我晓得。
一妇女正在外采购,见到如此别致玩意儿,固然买五十文一斤的菜有些豪侈了,可现在米价都涨到了一百文,倒也不至于接受不了。
苏林微微点头,对于素儿的发起非常附和,既然豆腐豆浆都已经做出来了,以后本身还要开茶馆酒楼,到时候再弄几个特性的小菜,岂不断美?
未曾想此物竟在官方叫卖,并且只要五十个铜子一斤,扬州百姓对此物的传说,就如二十一世纪听闻人参只要二十元一斤普通。
“素儿,与我一道去卖豆腐可好?”苏林笑道。
将豆子做成了豆腐,固然百姓们不晓得这东西是豆子所做,可吃了,绝对会把此物当作主菜。
云素儿摇点头:“只是卖豆腐,用不着多大的店面,一月只要几两的租子就够了,素儿这里另有些积储…”