就如许逛逛停停，罗锋看到中间有一家豆汁店顿时就挪不动脚了，豆汁这个东西是老北京的最爱，之前是旗人爱喝的东西，厥后成为满汉皆爱就渐渐演变成老北京的文明。罗锋是宿世喝过一次后就爱上了这个味道，豆汁这个东西就和臭豆腐一样，爱的人特别爱说是喝起来酸香，不爱的人说有一股泔水味。
当然北京最多的就是不着名的胡同了，罗锋来的这家胡同不是甚么像什刹海，南锣巷这些着名的胡同。就是一个普浅显通的小胡同，脚下有些破坏的青石板清楚记录了光阴的变迁，胡同门也没有那么新了。
“老板是个做事人，不是只会摆龙门阵的，利落。”
“得，老板，您太客气了。”
罗锋喜好这类沧桑的感受，这才是汗青赐与我们最好的礼品。班驳的墙壁，一些角落处的青苔，看起来很有诗意。罗锋小的时候看时装电视剧，最喜好的就是内里的屋子，规正整齐的四合院，几进几出，连台阶上都有斑纹，那么标致。长大后才晓得本来一个四合院是那么贵，然后胡想就莫名消逝了。
不一会儿，老板就端来两盘咸菜和一个烧饼，罗锋看着分量足足的配菜忍不住竖起大拇指：“老板局器！”
罗锋感觉本身是一个有胡想，有寻求的人，以是罗锋很高傲地将拍摄东西的事情忘到一边去了。老北京但是有很多好吃的，像甚么褡裢火烧，外焦里嫩，咬一口的确是要流油。另有甚么驴打滚，用黄米夹馅做生长卷，吃的时候在豆面上一滚，入口绵软，别具风味。
糊口嘛，活的高兴才叫糊口！
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有人问北京的胡同有多少，老北京必定会答复驰名的三千六。归正胡同是多了去了，这胡同啊本来是蒙古语，原意是水源的意义。至于胡同名头的来源是千奇百怪，有的是计数的叫东单三条，有的是因为胡同里有一个着名的人比如无量大人胡同。总之这是老北京特有的文明。