吴江忙应了,他嘴里固然说得麻溜,但诸家大夫人毕竟和他有着一份亲,真要割舍,哪是如许轻易的,亲不亲,打着骨头连着筋,有郭通衢这话在,他里外也好做人。
不几日,诸府,正值晚餐,大夫人端着一盘菜,送到了老太君面前,笑吟吟道:“老太君,这是望江楼吴江送来的新菜,水芹炒白果。吴江说,这白果是银杏村千年银杏上长的果子,去了皮,用温水焯过,去了苦涩味,和水芹同炒,极是爽口,最合老年人食用,治甚么高血压有妙用。”
吴江忙应了,刚要拜别,郭通衢俄然问道:“诸家那儿,你还在走动吗?”
老太君笑道:“这有甚么不好说的,七十八十,阎王不请本身走,生老病死,那是由不得人的,我现在不时有胸闷,头痛的弊端,想来能够就是所谓的高血压了,这白果既然有这类妙处,那我们就多吃点。吴江这小子我晓得,他哪晓得这些道道,包含每天送来的新菜式,都是后龙先生教他的吧?他倒是有福分的,竟然成了科学门厨师系的甚么主任。媳妇啊,福坤在后龙先生门下可好?”
郭通衢看着吴江送到面前的银子,固然比不过雪糖换来的一车金珠,但这也是细水长流的买卖,他想了想,又将银子推了归去:“吴江啊,这银子你拿归去,从本年起,你在大李朝的各多数会最繁华的地段,或新建或盘下旧旅店改革,建起望江楼连锁店。”
吴江谨慎翼翼地问道:“后龙先生,小人痴顽,甚么叫连锁?”
幸亏黄满元只是不肯意和别人打交道,对郭通衢却很顺丛,老诚恳实跟着郭通衢,他却哪儿就跟到哪儿,不吵不闹。
大夫人忙应了,老太君又吃了口白果,细细嚼着,半闭上眼:“后龙先生,真不晓得你还会给我诸家带来如何的欣喜?”
郭通衢从身边翻出一叠纸张,上面是他用炭笔划的图:“所谓的连锁,就是其他都会的新酒楼,和我们鄞县城的望江楼一模一样,不但内里的桌椅包厢的布局、陈列一样,店小二的服饰一样,迎客的用语一样,就连菜式也一模一样,让天下人随便进哪个都会的望江楼,都与进鄞县的望江楼感受涓滴不差,这就叫宾至如归!那,这是我对望江楼布局的一些改进,有大堂、包厢、灯光的安插,桌面小摆件的摆放,招牌横幅的式样,都要同一起来,至于菜单那更不要说了,此后我们乃至要做到,连质料的进货也要同一起来,摆在客人面前的鸡腿,大小都要一个样!”
郭通衢边走边嘀咕:“满元啊,你说我们接下来干甚么好?我弄出雪糖,本来只是想给书院里的孩子们搞点钱,改良一下炊事,可没想到折腾出如许大的动静,特别是番商--那一车子金珠是把我放在火上烤啊,幸亏诸家老太君是个有主意的,在我再三示好下,后隆村和诸家总算是战役相处,乃至模糊结成了盟友。”
很快,吴江就亲身抱着一箱银子回到了后隆村,这是收学徒得的银子,学费不贵,每人每年十两银子,这可真是知己价了,但有个前提,每个学成出师的厨师,都要在望江楼门下的旅店干足五年,当然这五年是给人为的,和其他酒楼的大厨师一个代价。
大夫人道:“吴江说,此人的血在血管里活动,靠的就是心跳给的压力,人上了年纪,这心就比不上年青人结实有力,血管也开端老化,就轻易得血压方面的病,血压高了,轻易头痛,失眠,乃至还会有--”大夫人本来想说有性命之危,但想着为尊者讳,忙硬生生顿住了。