郭通衢正带着黄满元在村后的山坡上乱逛，听听枝头的山雀唱歌，看看呆头呆脑的野兔在草丛中一溜烟跑过，隆冬即将畴昔，各种野花野果坠满枝头。
郭通衢笑道：“吴江，我没看错你，你公然是做酒楼买卖的好料子，我一点你就通透，只不过你记着，这高朋牌也不能多发，发很多了，就不值钱了。好了，这箱银子你带走吧，前期先在几个多数会建连锁店，用度能够会严峻，你如果钱不敷用，找李波要银子去。”
很快，吴江就亲身抱着一箱银子回到了后隆村，这是收学徒得的银子，学费不贵，每人每年十两银子，这可真是知己价了，但有个前提，每个学成出师的厨师，都要在望江楼门下的旅店干足五年，当然这五年是给人为的，和其他酒楼的大厨师一个代价。
大夫人忙应了，老太君又吃了口白果，细细嚼着，半闭上眼：“后龙先生，真不晓得你还会给我诸家带来如何的欣喜？”
吴江立即正色道：“我现在是后龙先生您的门人，与诸家再无干系。那望江楼，也是诸家送与科学门的，我比来正想把酒楼内与诸家有干系的小二清理一下，都用上我们后隆村的人。我看后隆村有些村民家道不好，如果能在望江楼做份工赚点钱也好。”
郭通衢点点头又摇点头：“你想着在望江楼内给后隆村的村民找份工是好的，不过，诸家那儿也要常走动，毕竟那是你的老主家。我传闻诸家老太君年纪大了，胃口不好，今后我这里有甚么新菜式，捡那些绵软适口的清爽爽口的，给老太君送去。不过年纪大的人，不能吃太甜太咸的食品，对心脏血管不好，还轻易得糖尿病，你可要重视了。”
“雪糖一事也给我提了个醒，这大李朝毕竟不是我所熟谙的莳花家的任何一个朝代，我没有先知先觉的金手指，只是个外来人，一不谨慎，就会着了人家的道啊。你看看，不知不觉间，我竟然卷入了今上传位如许的大事，这类事，是我如许的****能惹的吗？一个不谨慎，我这后龙先生就真成了一个屁了，不对，比屁还不如，屁还能让人家臭一下，埋在地下的死人，但是甚么都不是。”
话再说返来，种华家的菜系广博高深，八大菜系一样样学下来，一辈子都学不完，就算你资质过人，全都学完了，郭通衢再把肯得鸡爷爷、麦当佬大叔、比萨饼甚么的西洋快餐搬出来，看你服不平，小样的，古今中外各种美食噎都噎死你！
吴江忙应了，他嘴里固然说得麻溜，但诸家大夫人毕竟和他有着一份亲，真要割舍，哪是如许轻易的，亲不亲，打着骨头连着筋，有郭通衢这话在，他里外也好做人。
可现在，吴江打出科学门厨师系，竟然广收门徒，来者不拒，这可真是大李朝建国以来的头一号新奇事，当天夜里，望江楼前就排起了长队，有贫家后辈想学门技术糊口的，有其他酒楼派出大厨师想偷艺的，也有富朱紫家打发来几个仆人，想学点技术免得每天来酒楼用饭的－－
相反，学新菜式的厨师越多，望江楼这厨界第一把交椅的位置越稳妥，比及真的有一天，全部大李朝大小酒铺都是望江楼教出的门生，那望江楼不是第一也是第一了。
不几日，诸府，正值晚餐，大夫人端着一盘菜，送到了老太君面前，笑吟吟道：“老太君，这是望江楼吴江送来的新菜，水芹炒白果。吴江说，这白果是银杏村千年银杏上长的果子，去了皮，用温水焯过，去了苦涩味，和水芹同炒，极是爽口，最合老年人食用，治甚么高血压有妙用。”