“哦，老钱说了，明天带两斤过来，咋啦，想吃这口了？樱桃没啥好吃的，我就喜好吃苹果，其他的普通！”周大厨吸完最后一口烟，烟蒂扔到门外，又走了出去，站在胡大发身后，看了看胡大发的事情，没露声色，和杜姨聊起了生果。
“得，爱吃就吃吧！明天能送来，等着吧！”
“这是新来的，叫胡大发，听听，名字好吧！呵呵！大发，这是我们这里的大厨，姓周，周平！炒菜可好吃了！老周啊！哪天你再给我们露一手啊！想吃你做的扒肘子了！”杜姨说罢，还共同的舔了舔舌头。
“太好了，终究到点儿了！”杜姨已经在摘手套，脱围裙了。看到大发还在洗碗，就直接抢过胡大发手里的碗，扔在水池里，“快点，要不没菜了！”杜姨不是那种没处所挣饭钱的人，直接说为了吃顿饭，必定分歧适，“现在客人少了，用不到那么多的盘子碗，一会返来，一样干！先用饭！”说着，已经清算利落，翻开水管子，洗动手。
“杜姨啊！咱得弄点杀虫剂了，气候热了，苍蝇多了啊！转头从你这里飞到后厨了！”
“哟，你就难为我吧！这事但是得费钱的，你和主管说吧！”杜姨洗碗的频次终究降下来了，明天已经洗好两车了，遵循以往的经历，前面是充足了，再洗出来这些，也是早晨备用了。并且，周大厨已经开端歇息了，证明前面点菜的已经很少了，中午最忙的那阵子，已经畴昔了，其他的，没需求焦急了。
周大厨本来想回到厨房，听到杜姨又问这事，答道：“这事我可管不着，饭庄租房，咋分派，我那里晓得！”
“呵呵！行！我说去！实在，管阿谁送菜的要几瓶就行！”
“那叫时令生果，懂甚么啊！过了这季，就不值钱了！就现在吃，才好吃呢！你就傻吧！”杜姨常常和大厨开打趣，要不如何敢直接说后厨最大的头儿傻呢！
“和我反面我住，也得主管说了算，我那屋倒是有张床，本来还想再招个面点呢！谁晓得多久啊！”周平也有些抱怨，现在很忙，前面人手还不敷，就算都用上，还是有点捉襟见肘，再招一个，才合适呢！
“我干面点，谁炒菜啊？！”周大厨没好气的走了，还背起手来了。
“呵呵！大发，你看他，吝啬鬼！”杜姨声音宏亮，背后说大厨，还是让他闻声，总之，杜姨不是那种背人的人，说别人，也得让你直接闻声。
“那就和你住一屋呗？”杜姨看了周平一眼，转转头，又向胡大发挤了挤眼睛。
“你就懒吧！有空抽烟，你把面点那活干了不就得了，还招人！”
“行啊！五一做过一次，下次就得六一做了！转头和主管说说，弄两个肘子，再做一回！”周大厨又取出一根烟，渐渐的扑灭，吸着烟，从小门走了出去。
“那也得你要，我们要，人家也得给啊！”杜姨撇撇嘴，心中自有小九九。胡大发看到了这个神采，暗自揣摩了一下，立时明白。大厨管后厨统统的事情，炒菜、洗菜、买菜，这些事大厨必必要管的，至于洗碗择菜，大厨只是看看，有不对的说说。正因为大厨在前面的职位分歧，每一个送菜的都得给大厨面子，偶然候送菜还得带两盒烟，或者带点生果，或者大厨直接点东西，下次带来，当然得分是饭庄要的还是小我要的，送菜的普通不管，大厨说了，就得半卖半送，不赔就行，因为菜，已经挣到钱了，这些小东西，能不算，就不算了。
“杜姨，用饭了！”一个小伙子撩起门帘，向着洗碗间的两小我喊了一嗓子，实在，只是想向杜姨一小我说的。