苏轩完整拉下脸来,听得内心一肚子火:妈的,我来参赛你这么刁难我?天国有路你不走,天国无门你非要闯!
“你好,这位是我们明月楼指定的参赛厨师苏先生,我能够证明他的身份。”苏轩强压着怒意,这时候身边一个男人凑了过来,和颜悦色的神采对卖力检录的男人道。
厨师们在出场之前就去换衣室里换好了衣服,扎看上去分不清谁是谁。比赛地区的灶台,每个厨师对应一个编号,一块两平米摆布的位置,一共两排,一组十位厨师。
“第二轮五点三非常隔始,各位厨师请到前面歇息室长久歇息,不幸淘汰的厨师,请往右边通道走。”主持人说完,回身走向了舞台。
说话的男人是凤鸣轩的主厨胡卫国,也是公认的厨艺最高的厨师之一,在青山市圈子里小驰名誉,苏轩想夺冠,最大的敌手就是他。
……
尝到12号的时候,肥头大耳的评委惊呼道:“另有这么好吃的宫保鸡丁?!哪位厨师做的?!”
没想到碰上一个这类硬茬,看着苏轩走近比赛园地的背影,男民气里骂个不断:****吗的!这么大力量,好悬把我指头废了!
第一轮是指定题目,二十位厨师做同一道菜,宫保鸡丁。这是一道家常菜,川菜系的名菜之一,传播范围遍及。
田晓光顷刻愣住,苏轩内心的怒意窜到了嗓子眼儿,冷声道:“行,把参赛证还我。”
瞟了一眼卖力检录的男人,苏轩心道:现在有人给我证了然,你还想如何着?
“这算甚么比赛啊,宫保鸡丁?呵,闭着眼睛都能做。”苏轩右手边的一个厨师趾高气昂,狂傲的语气道。
“不…不消检录了,你能够出来了!”男人龇牙咧嘴,神采像是车祸现场般惨烈。
谁料卖力检录的男人涓滴不讲道理,斜眼看了看名片,扔给了苏轩,“我说了让你重新去检录,听不懂吗?”
赛场寂静无声,佳宾席的观众和评委席的前辈们都当真存眷着厨师们的一举一动,二非常钟的时候很快流逝。
男人面色阴沉的将手里的参赛卡递给了苏轩,苏轩伸手接卡的顷刻,两根手指悄悄用劲,捏住了男人的食指和中指。
比赛鸣锣开战,苏轩不紧不慢的模样,把案板上的鲜肉洗濯了一遍,然后拿起菜刀,开端了切鸡丁的工序,揭示刀工的时候到了。
一句话把胡卫国呛的哑口无言,气的脖颈青筋暴起,瞪着苏轩足有好几秒,胡卫国心头恨恨道:敢跟老子这么拽!好小子,让你死都不晓得如何死!
“非常钟后,比赛正式开端!请各位厨师做好筹办!”主持人终究“唠叨完了”,苏轩目光逗留在右边的佳宾地区,五十多个坐位座无虚席。
评委们要顺次咀嚼二十位厨师的作品,吵嘴立见分晓。一名肥头大耳的评委神采冷酷,前面几道宫保鸡丁,他都浅尝一口,毫无欣喜的感受。
长久的两三秒时候,两小我的姿式非常奇特,没有谁抽离了手,却见男人脸上的神采像是幻灯片一样的快速变更,从不屑到骇怪,再到神采扭曲,无尽的痛苦,他的手指都将近被捏碎了。
“肉味鲜嫩,嚼劲很足,辣中有微甜,葱蒜的香气进入了肉里,太棒了!”另一名评委怀着等候的表情咀嚼了12号宫保鸡丁,啧啧感慨道。
“哥们儿,这么年青,哪家酒楼的啊?”厨师们先掉队入本身的比赛位置,苏轩分在了12号,左边的一个厨师皮肤粗糙,估摸着四五十岁的模样,浓厚的四川口音浅显话笑问道。