周晓珂收刀，将一条完整的鱼就在了盘子上，而别的的一个盘子上，则呈现了一副完整的骨架，那是一条鱼的骨架。
李云海云流水般的操纵，将一条草鱼胜利的完成取骨。
“珂女神到底要干甚么啊？时候但是很贵重的。”
可比面带着赏识，对于周晓珂，可比还是很等候，一个很短长的小女孩！
一样菜做成后，该做第二样了，只见两人都拿出一条草鱼，两鱼长相和大小大抵上是一样的，这是节目组弄得，毕竟如答应能公允一点。
一股香气扑鼻而来，在场的的观众们都闻到了这两股香气，纷繁吞了吞口水，就连评委也是一样。
“我的天啊！竟然是揉骨剃。”只见一个房间中，一个加拿大人坐在沙发上，长相普通，耐看的那种，下巴长着厚厚的胡子，身材强健，春秋大抵四十五摆布。
他惊奇的看着屏幕上周晓珂的剃鱼骨行动，他也看出了周晓珂用的是揉骨剃，揉骨剃是一千多年，一个厨圣用的剃骨体例，而他用的并不但是剃鱼骨罢了，剃别的也能够，一千多年前，很多人在传厨圣揉一下植物，阿谁植物的骨头就会奥秘消逝，固然有些不科学，但是还是有很多人信赖，而可比就是此中一个。
“切！他有甚么好的。”
两人同是下锅，开端弄本身的菜。
周晓珂看了一眼李云海，看着他那破鱼的操纵，随后眼神回到本技艺中的草鱼身上，她并没有动刀，而是用手在草鱼的身上揉。
整条草鱼头尾都还完整，中段却已经胜利取骨。
李云海又将鱼翻身，劈开另一端脊骨与肉，在靠近头部的脊骨斩断，拉出草鱼脊骨，在鱼尾处斩断脊骨随后将鱼腹朝下放在砧板上，翻开鱼肉，使肋骨暴露根端，将刀斜劈出来，使肋骨离开鱼肉，将两边肋骨去掉后。
“好帅啊！不愧是我欧巴！我爱你，李云海！我要嫁给你！”
“李云海取骨用的是传统的取骨体例叫做无痕剔骨法，这类剔骨法最大有点就是在取骨以后，鱼能包管最大程度的完整性，是非常磨练一个厨师的刀工的，并且这个剔骨也是很难学的，没有想到李云海竟然会，看来他会是第二个可比。”一其中年评委说道，这其中年男人在厨师一界也是有很大的名誉的。