首页 > 我靠美食称霸两个世界 > 35.chapter 035
叔侄俩策画着等赚了钱以后,再把店面全部从里到外重新装潢一下。
叔侄俩也没迟延,打电话与对方联络了一下,便直接去了。
店铺的仆人是五十多岁的伉俪俩,在这条街上已经做了十来年买卖了,比来他们的女儿刚生了第二胎,实在带不过来,他们就想着把门面租出去,去帮女儿带孩子。他们还没来得及去房产中介挂牌,王阿姨一传闻就从速奉告了唐淮他们。
“好!”
“小唐啊,你们是筹算开甚么店啊?”老伉俪俩对这对年青叔侄的印象很好,便体贴肠问道。
鱼肉细嫩绵软,口感仿佛上好的丝绸普通,没有涓滴的腥味,在柠檬酸香的味道烘托下,特别显得鲜美。因为还用油煎过一下,以是外层还会有一些脆香的口感,愈发凸显这道鱼腩丰富的层次感。
得知唐绍言将朱建明的五万块钱还了后,唐淮欣喜地拍了拍他的肩膀,“多亏你了,要不然我那里另有脸面对老同窗呢。不过你是为了赢利,才想开店的?我固然写书挣不了大钱,但包管我们两小我的糊口所需还是能够的。”
唐淮一听感觉也有事理,毕竟对于现在的他们来讲修炼更首要。
“哎哟,那你们可得做个心机筹办,我们这儿离四喜楼很近,恐怕合作不过他们啊。”
接下来的两天,叔侄俩请了人帮手把餐馆里里外外的打扫了一遍,做了一些软装潢,比如打印几幅标致的风景画,镶上相框后挂在墙壁上,在桌上摆上了假花,换上深色的桌布,看起来略微多了那么一点风格。
唐绍言先用生姜丝铺在碗碟的最底层,然后放上鱼腩,再铺上咸柠檬片, 隔水清蒸非常钟,倒掉多余水分后, 将鱼腩放入油锅用小火煎至金黄, 盛出后放入玄色碟盘中, 佐以红椒丝和葱丝装点,淋上热油和生抽, 便完成了。
固然这么弄看起来有点儿戏,可倒是当下最合适他们的运营体例了。
他能够肯定,唐绍言的厨艺是真的在不竭进步,倒不是满是因为熟能生巧,而是因为开端修炼以后,唐绍言的五感都比畴昔更加灵敏,不但是刀工愈发利落,对于火候的掌控和调味都愈发详确。
上一次他们坐下来谈的时候,开店的打算是放在唐绍言大学毕业后的,如何俄然想要提早了?
“现在?”唐淮迷惑地问道。
“没事儿,我们首要做药膳的,不会有太大影响的。”
既然肯定了要开店,那么他们起首要做的就是找一家合适的门面,为了便利一些,最好是就在这个小区四周。
他们用的食材都是必须用灵力措置过的,以是他们不成能像其他饭店那样筹办太多种类的食材。他们筹算走的是佳构线路,菜单每日调剂,每天只筹办三四道菜品,客人们能够在每日菜单中停止挑选,至于每天能吃到甚么菜,就要凭运气了。
唐绍言也没甚么可坦白的,直接将这两天产生的事情全都奉告了他,包含他将从修真界带返来的西红柿和灵石卖了十万块钱的事情。
开店不是一件轻松的事情,需求破钞大量的时候和精力,唐淮还是但愿他能够趁着年青,好好地享用大学糊口。
他倒是能够一次性买很多质料,多做一些灵膳,但吃不了不就是华侈了吗?灵膳可不比浅显食品,放冰箱里,隔一天热一热还能再吃。灵膳中的灵气会跟着时候的推移消逝,放上个两天,不但味道变差了,连灵气都没有了。
至于菜单和菜牌,他们直接买了一块一块黑板和一块LED手写告白板,他们要出售的不是浅显的食品,而是滋味出众的灵膳,以是必定了他们不成能像内里的饭店那样运营。