出了阛阓去了年货一条街。因为过年大师都在买年货,这年货一条街就是专门卖年货的。走在大街上,到处都是人挤人,很热烈。卖年画春联的、卖鞭炮的、卖烧烤小吃的、卖糖果瓜子的……两人边走边看,眼睛都不敷用了,厥后看到卖糖葫芦的就去买了两串,边吃边看。
这天,林川正在如影随形里看书,就闻声内里有人叫他的名字。林川从速从内里出来,见张教员正站在他家院子门口。见他出来,张教员道:“明天我家杀猪,你中午畴昔吃杀猪菜。”怕他不去,又多叮咛了几句,让他必然要去,才又仓促忙忙的走了。
吃完饭,林川又剁菜和面,包好了酸菜肉馅饺子和韭菜鸡蛋馅饺子,然后才带着小九出了如影随形,坐在电视机跟前看春晚。
一大早,林川用篮子装了20个咸鸭蛋去了张教员家。把东西交给张师母,就跑畴昔看杀猪。这时候,几个大人已经在摁着那头大肥猪,村里阿谁常常帮别人家杀猪的人,正提着刀筹办随时给猪一刀了。说实话,这个场景看得他有点儿发毛,但是怕错太首要步调只好咬牙忍着。他眯着眼睛,以免看到太血腥的处所。
林川看了一会儿,感觉挺成心机,也花四块钱买了两张,给小九一张,他本身拿了一张,用指甲刮开看。可惜两人都没中。
带着小九去内里放了鞭炮,又跑到河边玩。气候很冷,河水已经结了冰。找了个离村庄很远没人的处所,才让小九变成人,一起滑冰玩。
当林川把这个设法奉告周启的时候,周启已经无感了,哼哼了半天赋道:“放心,我舍命陪君子,不会让你把我落下的。”
菜都做好以后,不管是来帮手的,还是请来做客的亲戚朋友围了一桌,另有一群小孩子也坐了一桌。张师母以及来帮手的妇女开端往桌上端菜:酸菜猪肉炖粉条做了一大盆,大块的大棒骨也盛在盆里,直接用手抓着吃,中间另有切好的鲜嫩血肠和蒜泥白肉,以及猪肝、猪肺都切成片蘸着蒜泥吃。
吃完饭回到家,林川也要开端筹办过年了。很多人家都会在过年前几天蒸馒头、包豆包,以及炸麻花、做豆腐之类的,家里有亲戚来了,吃的时候热一下就行,很便利。不过他和小九只要两小我,也没人来走亲戚,他们时候又多,想吃甚么还不如现做,倒更新奇一些。
也有人往大铁锅里烧热水,加佐料,切一大块五花肉,再放上猪肝、猪肺、血肠、大棒骨等一起煮。煮好以后捞出来,又重新洗了锅,倒上油,做酸菜猪肉炖粉条。没多久就有香味飘出来,把在一边看热烈的小孩子馋得口水直流。
张教员给大师倒上白酒,几次号召世人动筷子、喝酒。小孩子这桌可管不了那么多,个个儿都先抓了大棒骨啃着,嘻嘻闹着。一顿杀猪菜让林川吃得连舌头都差点儿吞下去。
林川很欢畅,他还没有吃过杀猪菜呢。之前奶奶也养猪,不过都是在过年的时候整头卖掉,也好多卖些钱。此次去吃杀猪菜,倒是能够现场观赏一下正宗杀猪菜的做法。
不过糖果要买一些,这个他可不会做。瓜子和花生在如影随形里都有种,能够本身炒了吃。过年的时候当然要买些鞭炮和春联,贴春联、放鞭炮才有过年的氛围。对了,还要给本身和小九买套新衣服。
就如许,跟小九在内里疯玩一番,在草地里打滚、抓鸡,去湖里荡舟、抓鱼、采莲藕,去密林里采果子,又去水塘里捉虾和螃蟹,再去菜地里摘了些早晨要吃的蔬菜。然后开端筹办早晨的大餐。