首页 > 我是大吃货 > 018章 金丝酥雀

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之前他尝试过几次,体系能详细的剖析的菜甘旨度最高也就是22或者23点,再高的话,就会像那天的荷塘月色一样,因为甘旨度太高导致没法剖析。

刘小宁不测的望和侯庆,他还真没想到这个瘦瘦的白案徒弟一脱手就是极品的宫廷菜式,可随后又恍然,能在乐阳会所待着的,能有几个混日子的。

后厨的这些厨子早就对这个年青人刮目相看了,以是这才是上官学民让刘小宁给他们打分,而这些本领不俗的老油条们全无抱怨的启事。

......

前几天听了上官学民口述刘小宁差点吃哭天都5号厨师长王科的故事,这两天又用了刘小宁带来的奇异的调料。

20点甘旨度在糕点界本来就出类拔萃了,还因为用了刘小宁带来的调料加成了12点,一下冲破30点大关。

刘小宁看着面前那盘更像是初级西式而非中原糕点的金丝酥雀,顿时咋舌。

六宴别离是蒙古亲藩宴,廷臣宴,万寿宴,千叟宴,九白宴,季节宴,每种宴席菜品分歧,共108道菜式,称为满汉全席。

看刘小宁反应奇特,侯庆还觉得本身的金丝酥雀有甚么题目,赶紧回身从摆盘剩下的金丝酥雀中拿了一块尝了尝。

体系在刘小宁迷惑的时候给出了答案,刘小宁这才明白,本来体系对一道菜的剖析只看初始甘旨度。

侯庆说着把盘子放在桌上,刘小宁撇了一眼,见盘中是一块近似花生酥的点心,金黄色花生酥切成一小块一小块,上面铺撒多少紫甘蓝细丝,中间一道深色勾芡装点,显得非常崇高。

的确完美!

物品:金丝酥雀

刘小宁品着嘴里的金色酥雀,蓦地一看体系给出这参数,差点咬到舌头。

刘小宁这时早已从体系提示的失落中规复过来,大力赞美道:“庆哥,不美意义,这金丝酥雀做的太好了,我刚才吃的入迷了。”

上官学民一瞅,呦,你这小样,却不回击,只冲前面一招手,道:“上汤!”

可转眼刘小宁就感到肉痛了,体系剖析时只按初始前提算,那岂不料味着完成任务的时候也是遵循初始前提了?

甘旨度:20+12(体系能量加成)

或许侯庆也在担忧这个题目,感受端了一个盘子过来,说:“谁让你前两天不来呢,惹火了厨师长,现在让你三天菜一天尝完,算了,别说阿谁了,你先看看我这道糕点。”

侯庆尝了一块,暴露对劲的声色。

“统统人?”刘小宁哑然,说:“那我那吃的完。”

乃至比前几天吃道的那盘荷塘月色还高,成为了目前刘小宁吃过甘旨度最高的菜。

特殊结果:这道菜利用了部分体系食材,甘旨度获得了加成。

这些人放在小一些的都会,都是各个大饭店的主厨。

刘小宁转念一想,又有点迷惑。

先容:源骄傲汉全席中的蒙古亲藩宴,取花生、面粉、白糖、淀粉等食材经心烹调而成

......

刘小宁扯扯嘴角,暴露一个无法的神情。

他晓得满汉全席鼓起于清朝,是集满族与汉族菜点之精华而构成的汗青上最闻名的中原大宴,而满汉全席实在是六种宴宴的总称。

听了侯庆的解释,刘小宁发明厨子们大要都在忙本身的事情,但实在都在张望这里,有胆小的厨子瞥见本身扫视,还会投来一个炽热的眼神跟本身来一个基情的对视。

的确...逆天啊。

看着刘小宁迷惑的眼神,侯庆解释道:“此次叫你来可不止尝菜这么简朴,你可决定我们的死存亡啊。过两天的比赛是三道菜决定胜负,遵循之前的常例,别离是一道前菜、两道主菜,而主理方说综合气力也是此次考核的标准,以是三道菜得由三良庖师别离卖力。”

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