首页 > 我是大吃货 > 067章 西北小吃

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“灰豆子一份,甜醅子两份。”

门口小桌上的人多数都是点一种喝的,再来一份土豆片或者牛肉饼,一边吃一边歇息。

所谓土豆,就是西北对土豆的一种称法,陇省有天下土豆之乡的说法,那边的土豆是沙瓤的,本地人也非常善于土豆的各种做法。

从店门口的招牌来看,老杜西北美食主营西北小吃,除了刘小宁之前提到的杏皮茶、甜醅子,另有灰豆子、醪糟、土豆片、牛肉饼等等。

交了钱,到取食品的窗口,穿戴朴实的办事员从冰箱里拿出三杯杏皮茶,让刘小宁稍等,然后走向一旁的铁锅、从锅里捞出一把土豆片,然后纯熟的数出10串,仍进桌上的调料锅里一蘸一甩,最后放进套着塑料袋的碟子里,递给刘小宁,说:“还差两个甜醅子、一个灰豆子,一会送来。”

这类口感酸爽的饮料和酸梅汤有异曲同工之妙,很合适刘小宁的胃口,一个没重视,他反应过来的时候,已经喝了大半杯,比及这会刘小宁才想起来检察体系信息。

相对杏皮茶,江蓓较着对土豆片更有兴趣。

……

物品:杏皮茶

“金城啊~”李昊张着嘴巴想了想,然后想起来甚么,说:“我吃过金城拉面,但是感受也就那样。”

江蓓等人朝刘小宁指的处所看去,是一家叫做老杜西北美食的小店,店门口的遮阳伞上面摆了四五张小桌早已坐满了人,内里的空间则是狭长的,柜台在门口,厨房在最内里,两侧则是吧台一样的坐位。

怪不得门口这些人几近必点土豆片,吃货们的眼睛公然是雪亮的。

刘小宁也夹起盘中的土豆片,薄薄的土豆片沾着辣汁,上面还带着零散的红辣椒皮,放入嘴里,轻嚼两下,很难设想这么薄的土豆片咬的时候却有些脆,可嚼开以后却又变成了绵绵的纱,这类绵的感受不是土豆泥的那种软,此时共同着辣汁成为了一道街边的甘旨。

李昊没等刘小宁坐下,早已经迫不及待的拿起杏皮茶痛饮一口,那酸爽冰冷的口感让他长抒一口胸中的闷气。

刘小宁刚说完,办事员端着托盘从店里出来。

果不其然,此次来到牛街看到的特性风情让她感到这个下午没有华侈。

“杏皮茶我喝过,和酸梅汤有些像。”江蓓回想后说道:“不过阿谁甜醅子是甚么啊?”

在60多条弯曲折曲的冷巷中的胡同里,刘小宁三人于熙攘的人群中穿越着,两旁是卖牛羊肉的铺子、涮锅的老店、卖糖葫芦的小贩和骑着三轮车从人群中挤出门路的老司机。

能量值:5

李昊手上拿着糖葫芦,说着又从签子上咬下一颗,被江蓓威胁过来的路上,貌似他已经接管了这个实际,特别在牛街四周一家老店里买到的糖葫芦非常好吃,让李昊表情平复了很多。

刘小宁端着托盘来到内里的桌上,这处所的环境天然比不上刚才的花露店,江蓓早就拿纸擦了一遍桌子,又把几瓶调料挪到中间,让刘小宁把手里的托盘放下。

“那我们明天是叨光了。”江蓓擦擦嘴笑道,可随后又想到明天竟然吃了这么多辣的,这让常日重视饮食的她有些烦恼,说:“不过吃了这么多辛辣的,明天必定要起痘了。”

……

“网上看的呗。”刘小宁笑道:“现在人们都有一颗爱吃的心,并且寻觅各地角落的美食也是一种兴趣,以是网上有很多攻略的帖子。”

“让让嘞~”

“二宁,这个处所能有甚么冷饮啊?”

先容:陇省特性饮料,取干杏皮、冰糖熬煮、过滤而成。

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