“哦？甚么意义？”炫炫儿问。
正所谓人生必备之事，“吃喝拉撒睡”，“吃”排在最前面，“吃”真的是乃人生中很首要的一件事。
……
“杨南，这鱼不好抓啊！”过了好久，炫炫儿都没捞到这个武昌鱼。
“哇！好香！”吕芳闻着香味就来抢杨南手中的菜。
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三人清算了下鱼竿，把鱼竿还了后，再问人家借一下厨房，杨南开端烧鱼了。
红烧。
杨南去湖边人家里借了三根鱼竿来，交给其他两人一人一根，各自找了位置钓起鱼来。
“好啊好啊！”炫炫儿想起上回吃杨南做的鱼肉条，真的是好吃得差点连舌头都要往下咽呀！
“妈妈，阿谁大哥哥烧得好香啊！”农家的小孩抓着妈妈的手，小鼻子绣着说道。
“大哥哥，你烧得真好吃！”
几小我吃这顿饭，用风卷残云来描述真的一点不夸大，就连红烧的酱汁，都被小男孩舔得一干二净。
武昌鱼用三种烧法都烧了个遍，杨南把三碗鱼装盘后一齐端了出来。
炫炫儿不接话，一小我吃得不亦乐乎。
“鄂州？那你们有口福了！”杨南说道。
炫炫儿闭着嘴不好说甚么，毕竟本身没钓起来。
“都尝尝，看看我烧的如何，大婶，小弟弟，你们也一起来吃吧！”杨南看着小孩不幸兮兮得盯着盘子中的鱼。
“既然钓起了那么多条，我多做几种烧法给你们吃吧。”杨南说道。
油焖。
“快！快端来！”炫炫儿抓起筷子！
“嘿，你不早说。”炫炫儿悻悻然得登陆。
大师吃饱了就坐着聊谈天，舒畅得喝着茶。
“正所谓药补不如食补，好的食品确切非常有好处的。”杨南笑着说。
武昌鱼成菜鱼形完整、色白敞亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅灿艳。菜品口感鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，鼻子闻来，香气扑鼻。
“是啊，这位小伙子，你这鱼如何烧的?我也会烧鱼，可没你烧得那么好吃！”农妇在一边夸奖道。
“哇哦，没想到小小的一条鱼，另有那么好的服从。”吕芳在边上听到。
红烧和清蒸的鱼身划法分歧，红烧的作法，鱼身大要划菱形块，再辅之葱切大段，姜切片，香菜保存香菜叶，将铁锅烧热后，放入油，待油变温，放入鱼，煎至两面金黄，而后把鱼出锅，再锅内放入少量油，放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味，放入鱼插手充足的水，倒入酱油、醋、料酒，大火烧开后放入盐、糖，转小火慢炖，最后大火收汁，装盘撒上香菜叶。色香味俱全。
“来吧，没事的，鱼也多。”吕芳也说道。
“武昌鱼？是那肉质非常鲜香，肉身肥美的武昌鱼吗？”炫炫儿说。
杨南在把鱼的内脏全数洗濯洁净后，为了使鱼更入味，在鱼身上斜的划了两刀，插手盐和料酒腌制了半晌，才入锅清蒸，想必味道必然非常鲜美。
“我听人说过，鄂州有个湖叫梁子湖，而这梁子湖中最驰名的就是武昌鱼。”杨南解释道。
“这……这如何美意义呢！”农妇难为情得说道。
“是啊，武昌鱼不但好吃，另有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功，更有调节脏腑、开胃健脾、促进食欲之效。”杨南说道。
“那还等甚么，哥儿几个，从速的吧。”炫炫儿欢畅得向河边跑去。