关姐就是此中资格最老的水台徒弟,蔡头儿不在,就由她来为十个池子分派洗菜任务。
肉区又分宰杀和洗濯两大部分,以他们两个的资格还不敷资格进入肉区,毕竟宰杀禽类鱼类甚么的也算是个技术活儿,过后的洗濯也有很多讲究。蔡头儿就算再如何想折腾这两只练习狗,也不会拿菜的品格开打趣。
凌晨刚送来的蔬菜就堆在蔬菜区的墙角,各种蔬菜堆积如山,土豆和青菜就在菜堆中等着绝望的瘦子去发明。
水台是‘战役’第一线,洗菜的速率直接关乎最后上菜的速率,洗菜的品格直接关乎成菜的品格。如果洗得太慢或者太差,前面几个区但是要骂人的!
蔡头儿看看腕表,又看看两只练习狗,特别是多看了周栋几眼:“10点了,再过半个小时就是午餐时候开端,前厅的票据会起首下到我们水台,11点30分摆布是岑岭期,到时候你们便能够见证到水台的繁忙了。
耐着性子让练习狗们挑选了菜系水台,柳长青直接就将这帮练习厨狗扔给了各系后厨,他算是临时摆脱了,周栋他们却将开端面对后厨那帮期盼了练习狗好久的老油条们。
嘿,甚么人都想来咱九州鼎盛镀金了,我们这里可不是成品收买站!”
“嗯......头儿你放心!咦?”
帮周栋选了位置最好的事情柜还不算,事情服明显已经很称身了,关姐却偏说不好,硬是抓着这小子的手帮他换了七八套才对劲?这小子还一脸不情不肯的,酷酷的神采让人见了就冒火!
台头蔡鸣倒是没多说甚么,带着两只练习狗先在水台区漫步了一圈儿,算是熟谙了环境。
周同窗,谨慎脚下,我们这里的前提算是不错了,可水台就是水台,千万可别滑倒了。”
见此景潘珂唯有黯然神伤,无语泪双流,冷静去扛土豆青菜了。
“去拿些土豆和青菜来,这些都是常备菜,不能等前厅下了票据后再筹办,当时可就来不及了。”
潘珂表情庞大地望着关姐,一样是练习狗,凭啥关姐对周栋就是一脸笑容和各种关照,却当本身不存在一样?我也是个两百多斤的帅哥好不好?
就算有,也是大猫小猫两三只。楚都人凌晨最爱的还是‘饣它汤’内里打鸡蛋,再配二两水煎包,再不成油条热粥也是挺好的。
一双超薄透明的塑胶手套递到周栋面前,这是经畴昔味措置的初级货,水台里经历丰富的教员傅才有资格佩带,属于练习狗可望不成及的‘顶级设备’。关姐想都没想就给了周栋。
九州鼎食的午餐和晚餐点别离是10点30和17点开端,到了饭点前面餐厅的票据就会雪片般下过来,然后就是从水台开端‘起勤’。
“周栋,潘珂是吧?你们两个跟我来......”
再看看本身,关姐一副爱答不睬的模样,事情柜被分到了下方的角落里,领到的事情服都带霉味了!鼓足勇气想要跟关姐筹议着换一套,却被一个白眼顶了返来:“都长成如许了,还这么多的要求?拼集着穿吧!”
“你叫周栋?嗯,好名字啊,看着就是位年青俊才!嗯嗯......你们两个跟我来吧。
潘珂俄然很想哭,妈妈,这个看脸的天下充满了歹意......
九州鼎食苏菜区的后厨水台都能赶上浅显饭店的全部后厨面积了,站在足有三百平米的水台区,望着繁忙的‘水台夫役’,周栋的眼睛都在发光,和他一样挑选了苏菜系的不利蛋潘珂却在悄悄叫苦。