很快汤姆和亚妮跑到桌子旁，采访门客，男女长幼对老朱的大碗牛都是赞不断口，第二段的录制结束了，汤姆要的两大碗大碗牛也上桌了。
看着一个老外解释中原联盟的美食真是一个专家范，连亚妮都忍不住乐了，“老汤，你现在标准的中原通啊！！！”说着亚妮冲着老汤举起了大拇哥。
很快汤姆拉着亚妮走进老朱的铺子里，他们没有先坐下，并且先对老朱的摊位停止了一个全方位的拍摄，然后仍以对话的体例来先容全部制作大碗牛的过程。
汤姆公然是人老为精体例多，当天他联络了几个同业然后跑到了军政部，到了早晨他拿着军政部的便条愣是在老朱门口敲了30分钟的门才总算找到老朱递上了便条。
亚妮从速尝了尝然后对着镜头说道，“老朱家的牛肉块，味道真是鲜美，首要香辣的鲜，然后带着牛肉那种弹性和牛肉那种嚼劲，吃起来特别感受舒畅！！”，然后亚妮就一边吃一边问汤姆，“老汤，他这个牛肉块为甚么会这么大呢？普通来讲在中州我们都晓得牛肉都是切成薄片的，为甚么这里会用牛肉块呢？！”
瞥见老朱勉强点头承诺了，汤姆对着镜头说道，“亚妮你晓得么？实际上这么大块的牛肉块啊，是这个新月的特性，当然最早的我们刚才说过是川地那边传过来的，川地那边现在也有绿洲，不过人已经很希少了，但是这个粗狂的体例还在传播！”
明显这是一个串场的时候，因为这里需求汤姆去找老朱来共同镜头解释一下本身的大碗牛特性了，以是汤姆跑去相同了，DV甩给了亚妮，亚妮嘿嘿一笑，“老汤甩给我了，那我就说一下，亚妮也算是做了功课了！”
亚妮夹起一块递到DV前，“好大的牛肉块，观众朋友应当能够清楚的看到，实在太大了！！！”
相反她举着话筒对着老朱，而汤姆举着DV对着老朱，老朱脸一红反而说不出话来了，汤姆只好一边先容一边开导式的问老朱，“老朱徒弟，您家是不是家传这张做大碗牛的炖煮牛肉秘方啊？！！”
“那亚妮，你看，牛肉都是用特别的质料炖煮好了，新月这里的体例是直接把炖煮的牛肉以大块的情势切出来，然后放在面汤当中的，以是他和我们中州吃到的牛肉面是不是分歧？！！”汤姆问亚妮。
说着汤姆拿起DV去找老朱，扣问这么大一块的牛肉块到底是如何构成的大碗牛的风味的，成果老朱还是摆了摆手，不肯申明，汤姆没有体例只好和老朱筹议，“老朱徒弟，如许吧，我来讲，如果有说的不清楚的处所您给弥补如何？！！”
在亚妮听完汤姆对于老朱的先容以后，感觉有点怪怪的，新月绿洲并不大，兵士也不算太多，这么照顾，能照顾的过来么？亚妮感觉这个题目很奇特，也很猎奇，但是这和节目没有甚么干系，她放在了心底。
在新月要采访别人，以及被采访都是要有答应的，这个明天汤姆就联络上了老朱，老朱本来是分歧意接管采访的，并且也分歧意对方拍摄他的做面过程和大碗牛的咀嚼。
老朱红着脸实在有些憋不住了，笑了然后挠了挠脑袋，一边切着牛肉一边说道，“哎呀，你们这群孩子啊，别的不敢说，这一碗大碗牛，老朱家的特性就是一个字，香辣非常！！！”
“这个题目问得好啊，亚妮，”汤姆笑笑说道，“还记得我们开首说过要保密的东西么？实在就是这个牛肉块的汗青，这个话应当让老朱徒弟亲身跟我们讲讲，老朱徒弟，来来来！！”