悄悄地用镊子夹起整排鱼刺，固然鱼刺出来了，但是玩玩不能丢。
张扬自傲的笑了笑，宣布评委们能够给本身打分了。
落空了鱼骨的鱼肉，已经能够随便窜改他的外型。
“完整能够啊。”张扬无所谓，别人要学到，的确是不成能的，这也只要他能做出来，只此一家，别无分店。
而这道菜，张扬一样的涓滴没有放过最特长最有效的御灵诀，节制御灵诀，将四周的灵气十足吸引过来，对着鲤鱼停止清理。
“噗嗤”
如许大的比赛上，竟然偷懒，做大杂烩，这是有多懒，懒癌晚期还差未几。
因而张扬一刀一刀，在鱼肉上划过，每一次，鱼肉都被会割出一道道小小的裂缝，讳饰做，就使得鱼肉即呈现了花腔，后边蒸的时候能更快的成熟。
至于做法，考虑到现场敌手们为了增加本身的菜品甘旨，而常常会减轻调料，使得菜吃起来，味道太重。
真正的艺术，完美的佳构。
其他四位看到张扬这么快做完，并且也没见他翻锅甚么的，纷繁嘲笑，开打趣，这类比赛连锅都没如何动几下，就看到在案板上瞎折腾，能做出甚么有特性的菜？
以是，张扬的做法，几近没有人能做到，看起来简朴，倒是难于上彼苍。
菜名取自鲤鱼跃龙门的喻典。
他措置过的鲤鱼肉，不需求多久便能够出锅，以是作料也得提早配好。
一把抓度日鲤鱼，放在菜板上两菜刀背拍下去，鲤鱼就晕菜了。
并且在蒸熟以后，张扬还要放料，这些暗语的存在，就会使得鱼肉内部轻易入味。
要晓得鱼刺也是鱼的一部分，要包管鱼的团体味道，决不能丢掉鱼刺，而是要与鱼肉放在一起。
快速的在鱼肉上雕镂了精彩的图案，看起来像是一排排房屋的顶部，错落有致。
张扬早就烧上了蒸锅，水已经很热了。
如何措置鱼肉，张扬也想好了对策。
一样，鲤鱼相对来讲，也是比较实惠的鱼类，肉质也好，算是物美价廉吧。
但是只要悄悄夹一筷子就会发明，这条鱼已经没有鱼骨存在，鱼骨都在盘子上面。
“主持人，我这边好了。”
将鱼洗濯洁净，张扬这才在鱼肉上开端动刀。
主持人立即宣布，评委下台打分。
揭开锅盖，盘子一起放入蒸锅。
俄然，他看到了一条鱼，
再次他盯上了鱼肉。
鲤鱼在传言中有鱼跃龙门的夸姣形象，是很吉利的鱼种。
“做甚么菜呢？”
同时，就有一名事情职员来到张扬身边，拿着话筒道：“张大厨，恭喜你第一个做好菜，您看现场这么多观众看着，可否简朴的为大师先容一下你的菜品，有甚么特别之处，或者能够说一下这道菜的做法？”
金钢龙骨，就这么简朴的一道菜，最庞大的法度就是抽鱼骨，普通人做的话，只怕整条鱼都会被扯破成碎块，也不必然能将鱼骨剔除洁净。
雕镂完了，张扬悄悄地用菜刀将鱼肉挪到放了鱼骨的盘子里，搭在鱼骨上面，将鱼骨覆盖在鱼肉上面，看起来仿佛还是一条完整的鲤鱼。
为甚么如许做呢，很简朴的，他要做的菜，已经想好了，叫做金钢龙骨。
“好了，完成。”
另有作料也没有被他放过，都被灵气浸礼过好几遍。
张扬之前就一向想自在阐扬的时候做一道甚么样的菜来抬高。
再次盖上锅盖，张扬立即缓慢的调配作料。
切了一些葱姜蒜之类的筹办好，就等水开鱼出锅。
面前的各种蔬菜与肉类在脑海中飘过。