明显宋哲的好处一点也不在烹调，他花了半年时候才学会煮周启安爱吃的那几道意粉，教到店东都想把他哄出去了。但宋哲最大的长处是，他肯刻苦，肯尽力。别人学一遍会的，他就是学一百遍、一千遍也要学会，不等闲言败。固然耗时比较长，还是学会了，是周启安喜好的味道。
6．水开，放少量盐，下意大利面，煮五~七分钟，即煮至意大利面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
5．关小火，盖上锅盖，煮大抵三非常钟，红酱就做成了
周启安十八岁接办大师个人后，事情繁忙，不能常常去往本地咀嚼意粉了，周峰得知后，为周启安请了专业的意粉厨师，被周启安回绝。
周启安走进浴室，偌大的浴缸放满了水，水温方才好，周启安把上衣和裤子褪去，一丝不挂的进了浴缸。双手按着太阳穴，眉头舒展，周启安想或许是太累了。泡了非常钟，裹着浴巾出了浴室。
不晓得是宋哲技术真的不错，还是因为周启安饿了，周启安把这分意粉都吃完了，然后擦拭嘴角，放回餐桌，起成分开餐厅：“难吃。”丢下两个字。
宋哲在一旁看着，堕入呆状，不管看他少爷多少次，都没法抵挡得了这么美的画面的引诱，如果哪个女人嫁给少爷，那就有福了，能够每天赏识到那么的风景。宋哲不由想着。
制作步调：
“你干吗？还不走？”周启安看着宋哲。
2．烧油，放蒜末，爆香
“好的，少爷，感谢少爷，我必然不上楼打搅你，晚安，少爷，祝你做个好梦。”待周启安上楼后，宋哲镇静的用手指做了个“耶”的手势，大功胜利。安静下来掉队了楼下的一间寝室，随便冲刷了一遍。倒头就睡着了。
待周启安坐定，宋哲把餐盘、餐具放在周启安面前，翻开餐盘盖，倒好红酒，站在一旁：“少爷，请咀嚼。”
宋哲：“……“
常言道，天生我材必有效。每小我有每小我的好处，每小我有每小我的短板。
“少爷，水放好了，上去洗个热水澡，睡吧。”宋哲放好水后下来道。
宋哲在厨房开启他“宋氏意大利红酱面”的讲授时候：
“嗯。”周启安拿起餐桌上的餐巾，翻开，放在本身双腿上。端起红酒杯，轻抿一口，放下。左手拿着餐叉，右手拿着餐匙把酱汁和意面搅拌均匀，再用右手拿叉子，把意面绕到叉子上时把叉子抵在碗或盘的内壁上，把面卷起来，送到口中，细嚼慢咽……行云流水的用餐行动，熠熠闪光的男人，仿佛一副动听的油画，文雅而诱人。
周启安常吃的是意大利红酱面，配料简朴，是宋哲最特长，也是最拿得脱手的一道。
“少爷，困了就睡吧，偶尔吃一次夜宵不会影响到你健美的身材的。”宋哲说着筹办上二楼。
“好的，少爷，稍等，我这就给你做意大利面去。”宋哲镇静的跑进厨房。欢畅坏了，内心想着，看来少爷承诺收留我了。
周启安上了楼，推开寝室门，反锁后，翻开灯。寝室低调的豪华，很简朴却透出贵气，就像寝室的仆人一样，寝室一整面墙是玻璃墙，现在正拉着窗帘。
周启安见宋哲一溜烟不见了人影，何况确切是累了，吃饱后，头晕晕的，周启安只好作罢，今晚饶他一命：“真没用。”满脸的鄙弃。
3．放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成红色
4．再放入西红柿泥，翻炒半晌
制作质料：
周启安最喜好吃的意粉还是这个叫天使的发丝为质料的意大利面，如同面线般的天使的发丝，以搭配较清谈或是较稀的酱汁较为合适，比较不易因吸附太浓烈的面酱而显得口感较腻。