魏征看着热气腾腾的菜,固然比不上方才的兔肉,但是这家常菜,豆腐,以及青菜的做法,这就是独一份。
白凤思考半晌,发明行是行得通,也是一道发财致富的门路
白凤叮咛下去,本身则接着配料。
魏征说完,又开端在店里转起来。
特别是在这个期间。
魏征也顺势而下,不再诘问方才白凤的走神。
一小我,从原质料,到出锅,仅仅用了一炷香的时候。
白凤看着老者穿着俭朴,只是有点威压,也没往大户人家想。
白凤不是吝啬之人,但也没有事理白请老者用饭吧。
“少爷,那老者是不是给多了呀?”
“小钰,去拿块豆腐,再拿两个鸡蛋。”
魏征估计这家店能爆火,因而先说道。
也幸亏白凤的这个风俗,让白凤能够在如此食材匮乏的大唐,能做出好吃的菜。
投入的时候,精力越多,支出就会越大。
这方才还好好的,吃着正香,如何这就哭上了!
魏征看着白凤这可骇的出菜速率,这御厨都比不上吧?
白凤把一罐醪糟鸡蛋给装好后,递给魏征。
不怕抄袭,或者其别人本身研讨。
“如果把食材,和中药一起做的话,做出药膳,是不是更好一些。”
“谁会嫌本身钱多呢?”
连灌了两口水,这才止住辣味。
青菜刚入口,竟如此的适口,清爽。
“掌柜的,要不是因为我要回家照看一下女儿的话,必定要跟你喝上两杯。”
“如许吧,我来定,一个豆腐,一个青菜,一碗汤,如何?”
魏征紧接着又尝了尝青菜。
那如果如许,本身还不如做慈悲呢。
魏征看白凤愣神,想来也是看本身穿衣朴实,付不起饭钱。
白凤收过钱,看着老者笑着说道。
“好说,好说!”
“哈哈,掌柜的,我这可必然好好收好。”
“掌柜的,再来抄几个菜,趁便上碗米饭。”
“你没事吧?”
白凤暗道这老者好会来事,看来毫不是等闲之辈。
白凤走进后厨,拿起一些食材,开端思虑。
“哈哈,确切,古今来往,多少厨师都讨厌随便这个菜,哈哈。”
“好说,好说,稍等半晌!”
白凤看看内里的天,邻近中午,人应当多起来,便分开后厨,走到前厅。
这是白凤从后代保存下来的风俗。
思虑菜系,以及斥地新做法。
“小钰,上菜。”
“掌柜的,再来一份醪糟鸡蛋吧,我带给女儿吃。”
“你这随便这个菜,可真难到我了。”
魏征站起家,遗憾的说道。
不动声色的从口袋里取出两贯钱,放在桌子上。
两菜一汤,不过用了一炷香的时候。
白凤内心想到,早些年白凤也思虑过,但是也没有落实下来。
力度很大,在大厅内久久回荡。
“爽!”魏征大笑起来。
甚么私家宴会,宫廷宴会,都没有这家小店的家常菜肴好吃。
“哈哈,归家要紧。”
白凤笑了笑,小钰可真傻的敬爱。
白凤一看,内心就放松很多。
“实在是香,固然代价高,不过有其启事,是老夫考虑不周。”
“对了,老夫姓魏,下次可必然要跟我留一个位置。”
“方才在想再炒个甚么菜呢,有点走神。”
“这份就不算钱了,免费!”
白凤笑着点头,他还觉得吃霸王餐的呢!
却没想到,魏征刚起家,竟然眼泪都流出来。
“别夸我了,再夸,我可要升天了。”
魏征刚尝一块豆腐,第一次体味到甚么才是真正的辣。
药膳这个东西,需求对中药的药理,以及食材的特性,针对性的了解,再搭配。
“哈哈,不必报歉,吃的高兴,吃的对劲,就好。”