李渊也是赞不断口,“肉还没放出来就如此香了,不晓得等会儿是甚么滋味。”
也就是说,在蒙古帝国之前。
也是,中原固然经常改朝换代。
牛肉很嫩分歧适煎太老,不然肉质会变得很柴。
白凤看了看那还带着血水的牛肉笑了笑,“太上皇有所不知,牛排讲究外焦里嫩,以是这是普通的,我这还是特地给太上皇煎久了点,
西方人有很常一段时候,用饭实在是用手抓的。
没体例,后代的牛排就是如许。
但第一块先给太上皇这是端方,他现在只想看太上皇吃一下这煎牛排。
不过很快又伸展开来,“白凤啊,你这厨艺降落了啊!”
但总的来讲还是最稳定的,稳定就能创新。
中原人早已过了那茹毛饮血的期间,差未几两千多年。
只见白凤把锅烧热以后,开端放黄油。
“哦?”李渊大为猎奇,“另有这类吃法。”
最后他们还是初创了这类半熟不熟的吃法,在加上后代西方的传播力。
明天恰好获得一大块牛肉,俄然想起了这个黄油。
中原的吃法才是最高端的,那些借口吃食品原汁原味的人都是厨艺题目。
“本来如此。”
看起来非常的都雅,本身现在用的这个是纯平底锅。
说是边打麻将边看白凤做菜,但现在李渊麻将是打不下去了。
就开端装盘,一大块大要煎的有些发焦的牛肉披发着诱人的香味儿。
白凤叫人拿来一把小刀,递给了李渊。
但是考虑当代人能够吃不惯生牛肉,以是他多煎了一会儿。
直接放在嘴里嚼就是了,如此香的牛肉。
看看是何种滋味,不晓得会有多好吃。
“倒是有点,不过他们的肉都是烤的,我这是煎的,做法用料完整不一样。”
以是看起来大要上满是焦黑的,但并不影响口感。
必然会被本身的厨艺给震惊到这辈子都不想下厨,因为毫无疑问,当时的西方人也是想吃全熟的。
“驸马爷真是好厨艺啊!”袁天罡也夸奖了一句。
白凤把闻到了香草的香味,开端下牛排。
香草刚放进锅里,就传来一阵阵扑鼻的香味。
要不是蒙古帝国,恐怕后代的西方人也不会用刀叉用饭。
他用夹子操控着牛排,先是把两边煎得金黄。
但李渊看到这么大块牛排有些无从下口,“这么大一块,吃起来不太美妙啊!”
把他馋的直摸口水,仿佛也吃一块。
“还真是风趣,我见过突厥人用刀割肉吃,你这做法是不是学他们的?”
这边的白凤把黄油煎化以后,开端往内里放香草。
“太上皇用这个切着吃。”
“本来这道菜叫做煎牛排,还是第一回传闻牛肉能够如许吃。”
没想到明天还真被他用上了,也不晓得味道如何。
一旁的程咬金倒是心急如焚,如果本身也不会去管甚么美妙不美妙。
想看看他有没有甚么能够用上的,全数用来做菜。
世人一看,牛肉竟然还没有熟。
因而乎,他就把突厥人的东西全数让人搬了过来。
他把牛肉端到了李渊面前,“太上皇,煎牛排已经好了,请尝尝!”
刀叉也是由中原战国期间传到突厥人那边,前面蒙古征服欧洲大陆又将刀叉传了畴昔。
实在牛排的纹路应当会更都雅点的,但前提不答应。
牛排只用煎大要,所谓外焦里嫩就是如许。
并且因为牛肉实在是太嫩了,他们没有好的烹调技术。
特别是这类牛肉羊肉之类的,带着血水的东西实在是让人有些难以下咽。
牛排倒是成为后代里比较高端的吃法,要白凤看来。
因而他让人放在了一旁,一向没去管它。