林大师咀嚼完苏筠筠做得套鸭以后，忍不住叹道：“我们这位选手还真是了不得。年纪不到，伎俩却相称老道，已经把这些菜阐扬到了极致。
董佳楠跟这些选手都不太一样，她实在曾经在外洋接管过专业厨师培训。
“你这是要做套鸭呀？有掌控么？”
徐教员本来就是翡翠台的当家主持人，固然他也看不惯马评审的做法，可他却还是要为大局考虑，总得讲究个均衡。
固然只要短短一句话，可实际操纵起来却非常磨难，很磨练厨师的刀工。
整鸭脱骨下来，也还算顺利。
幸亏苏筠筠心机沉稳，不受外力影响。她一旦进入状况，便把心机全都放在鸭子上，天然不会去听马评审在说甚么。
若不是厥后发明网红这个职业更有前程，说不定她就是专业厨师了。
林大师实在看不上姓马的这类捧高踩低，贬低气力选手，捧网红的做法。在尝过这道菜以后，很不客气地开口道：
“味道还算不错，我给通过了。”
可评审们却不晓得这些, 他们不免为苏筠筠的挑选感到担忧。
倘如果那些网红选手，必定会抓住这个机遇，在镜头前露脸一番，可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”
最后，他第一个给董佳楠通过。
董佳楠内心想得挺美，又抓紧时候，持续做简朴却又不失典范的西式菜品香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
与此同时，马评审也开端咀嚼董佳楠做的主菜香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
“味道还算不错，我给通过了。”
倘若苏筠筠心机本质略微差点，手一滑，鸭皮就破了，这道菜也就垮台了。
马评审轻声咳嗽了一声，仿佛一派美食专家的风采，他絮干脆叨说了半天，实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好，这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何甘旨。
家鸭肉肥味鲜，野鸭肉紧味香，又插手了插手火腿，冬菇，笋片，熬出的汤汁清鲜适口，还略带腊香。这道套鸭实在是可贵的甘旨。”
这类时候，董佳楠给她打电话，也不晓得安得甚么心？石榴姐不动声色地跟董佳楠打了号召。
苏筠筠到底是春秋小，社会经历不敷。真正聪明的人都晓得给本身留力，想方设法埋没气力。她这可倒好，才六进五就把本身的老底都倒出来了。到决赛里，她还能做甚么？
林大师是专业厨师，徐教员是资深美食主持人，两人一听马教员的话，顿时就感觉有失公允。
不过，很快就到了咀嚼董佳楠做的菜品的时候了。
本来董佳楠还担忧苏筠筠是她最大的合作敌手。可到了现在，却也感觉能够放下心了。
最后，徐教员微微看了马评审一眼，率先开口说道：“这菜我感觉不错，通过了。”
这都要进六强了, 选手们大多都以稳妥为主, 先保住进级再说。偏这苏筠筠要做这类难度极高的菜，也不晓得她是真有底气, 还是胆小包天？
苏筠筠要做的套鸭，在清朝《调鼎集》上有详细制作体例：“肥家鸭去骨，板鸭亦去骨，填入家鸭肚内，蒸极烂，整供。”
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可就算马评审被带走了，其他选手还是晓得苏筠筠做的菜，到底是个甚么花样了？
他都把话说到这份上了，马评审天然也不好再不给苏筠筠通过了。不然就显得他不太专业了。