她炖汤很有法门,先小火烧开,然后以大火快烧转了白汤后才小火渐渐熬煮,加上山菌鲜美,煮的满屋骨汤生香。
坊市里东西倒不算很贵,羊肉二十五文一斤,猪肉十六文一斤,各种蔬菜生果从一文钱两三斤到几十文一斤的都有。
“许还没放定吧?不好鼓吹?”
只可惜这天下,到底没甚公允的,别的不说,那定南侯府世子这回说不准还在忙着娶新妇呢。
现在下,一两银换一千二百文到一千三百文不等,采办力很不错。姜锦摸摸荷包,更心疼定南侯府耍赖不给的一千两银子了。如有那一千两,购置些田宅,光吃租子也充足衣食丰足了。
姜锦笑道,“师娘谬赞了,我如许的技术,不过是家常饭食,上不台面。”
本来如许,姜锦内心也有些计算,却不好对惠宁师父这类削发之人说了。
惠宁师父便笑,“这就是大门大户糊口的不好了,那高档的茶馆子不说,如许的小茶社普通只供应茶再有两样茶食,是不管人来卖充饥饭食的。”
姜锦买了这很多肉菜,本心存着露一手的,做个灌汁小笼包,那猪肉特地买的合适做肉馅的。只是孙老大夫没来,孙老太太更念着丈夫,倒不好施为,姜锦便只拿了猪骨焯水后,炖了杂菇。
这话就太天真了。
惠宁师父也不是不晓得人间险恶痛苦的,只是她总想着姜锦守了四年,芳华幼年,晨钟暮鼓,吃斋念佛,定南侯府总要讲些情分的,没想到这般狠辣无情。如果她不是削发人,不好动恶念,保不齐还要上骂几句。