开张
不过眼下另有个题目,来了人很多,饭菜上姜锦筹办的就不充分了,不过这也难不倒她。
姜锦吃了一惊,赶紧推拒道,“这银子我可不能收,师父师母照顾我那么多,我还没贡献呢。”
姜锦数了数,这一算下来七个菜,又炒了个手撕白菜,加上另一个锅子里炖着的海带大骨汤,也有八菜一汤了。
反正包子买卖,向来都是上午最好,下午淡些。要说这铺面两层,再开个小饭店,姜锦也不是对付不来菜色,但是人手不敷,一时半会儿也没找不到合适帮手,便临时歇下心机,筹办看看包子铺买卖如何,开年再说了。
蒋二是一脸冷傲,他本感觉这布衣百姓家吃个家常宴席有甚么好吃的,没想到还真好吃呢。
宿世里搬新家都讲究温锅,也就是大师聚在一起吃吃喝喝,大梁竟然也有这个风俗。
平凡人家的支出,就拿孙老大夫一开端给姜锦开的人为,一月一两包一顿午餐,这还是孙老大夫对姜锦特别照顾了。如果没有特别环境,孙老大夫的医馆一年也就挣个百把两,这已经是很过得去的人家了。
衣食住行,这么着也差未几搞定了,也就花了姜锦三四天的时候,然后挑了个比来的好日子,姜锦和柳叶搬到新屋子。
听赵二解释了一番, 姜锦才晓得前面产生了甚么事。
姜锦天然也没少了赵二的中钱,光这买铺子的事费事赵二好几次了,赵二不能不说是非常的经心极力,姜锦也不会吝啬。
利润上,菜包子大抵都是一文钱的利润,肉丸包子和汤包能赚个两文,姜锦也不晓得能卖多少,便筹办头一天菜包子都筹办二十个,肉丸包子和灌汤包子筹办十个,真卖不了也不会剩下多少,如果不敷了,现包就是了,也不是个费事活计。
等过了两日,孙老大夫伉俪也告别回籍探亲了,临走送了姜锦一个匣子,姜锦翻开一看,内里是一封银子约莫是五十两。
赵二笑道,“我好歹是靠嘴皮子用饭的,实在那两家各退了一步,那买家吃了十两银子的亏,再说动周大郎阿谁蠢货就轻易了。不过话我可说到前面了,今儿这屋子我给你费了这么大劲儿砍价,中钱,我要收十两银子。”
这也是她的一点谨慎机,她算了算,现在到过年也另有一个多月,孙老大夫过两日就要回籍了,总不好坐吃山空,这包子店无妨开起来,卖多卖少的也有个钱不是?
“赵大哥到底砍价砍到多少了?”
姜锦见他笑的对劲,这么其中年男人竟然能笑的跟有狐狸尾巴在前面动摇一样,也有些无语,不过赵二这么欢畅,应当是好动静了。
姜锦笑道,“没想到婶子姐姐们这么喜好,这东西费事筹办的未几,不过别的包子另有预备的,我去端上来去。”
是以竟都一个个吃的非常欢畅,赵二买的那熟食,固然烧鸡和肘子竟是动筷子起码的,赵二媳妇也不活力,比来光在这姜女人身上,他家男人就赚了十几两银子了,说不今后准更多,另有甚么不捧着姜锦的。
并且,比上一辈子,另有进步呢,这屋子固然一样是二手房,上辈子是一室一厅的老破小,这个但是二层带店面的门面房呢,因而想想就更高兴了。
她的厨艺能让定南侯夫人王氏各种嫌弃府里的大厨,固然是因为做素菜占了个便宜,天然也是极好,比平常酒楼的大厨还好上些呢。
周大郎如何肯干?他感觉他本来就贬价了,说对方不也没问么,文书左券都签了, 当然不能退钱了, 两下就扯起皮来,闹的不成开交。