“我们能尝尝不?”
大婶按捺不住接过竹签子,本身先吃了一小块儿,只感觉口感坚固劲道,那红色的不晓得是啥做的酱,酸酸甜甜的,一入口就止不住流口水,还真和别家的不一样!
大婶问:“你这糕咋卖?”
这果脯,是好东西。
山查做服从脯大小会缩水,一斤鲜山查做不出来一斤果脯,并且果脯的工序比山查酱要庞大很多,措置好山查以后,要先用盐水浸泡,用以牢固色彩,熬煮的火候又要拿捏到位,用糖腌渍时不能搅动,以免破裂,最后还要高温烘烤,是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
“果脯?”沈掌柜一听顿时心中一动,道,“既然小掌柜聘请,那我就尝尝这山查果脯吧。”
中间年青妇人牵着的小女孩儿,也是眼馋的盯着桌上摆的那些米糕。
灵疏也不管送来多少, 刨除没熟的、烂掉的,全都领受, 也都是按斤两给钱。
山查酱红彤彤的,还带着点儿晶莹的质感,米糕顿时就看起来非常适口了。
站在中间的小丫头拉了拉自家娘亲的手,眼神巴望,“娘……”
灵疏说着话,就让自家大嫂端出一只碗,那碗里是切成指肚儿大小的米糕,每一小块上面都沾了一点儿山查酱。
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村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送,人为也是现场就给的, 大师那点儿思疑的心机也就放下了,前面两天送山查过来的人就多了起来。
灵疏摇点头,“对不住了,真不能便宜,我们家这果酱得来的可不轻易,并且我敢包管这是我们镇上独一家,您到别处都吃不着的,这果酱能开胃消食,家里丫头小子吃了用饭都倍儿香呢!”
用小瓷瓶装了,卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷,定然非常受欢迎。
灵疏递给那位大婶一根颀长的竹签子,“让您家小哥儿也尝尝,这不要钱的。”
完了二话没说,直接给了灵疏五两的银锭做押金。
灵疏从自家带来的篮子里拿出一个小陶罐,又拿了一只柄儿颀长的小竹勺子,那小勺只要小拇指大小,精美得很,灵疏从陶罐里挑出一勺山查酱,一个挨着一个将山查酱点在米糕上面。
“小掌柜,你这糕真能试吃啊?不要钱的?”
但是前两次王家庄、宣平的集市和明天定春的集市,这几次卖果酱糕,哪次不是能挣个好几两银子的?
灵疏天不亮就从严家村赶到镇上了,坐的是同村刘大爷的牛车,同来的另有本身认的年老迈嫂和大哥家的一对后代。
“方剂不卖,”灵疏道,“山查酱我家倒多的是,沈掌柜您要想要的话,我给您便宜点儿,批发价,就不晓得您能吃下多少了,想必您也明白,我家的山查酱别说是定春镇了,便是全部大庆朝,也是独一份的。”
也不怪严大川和陈兰芝这幅表示,他们家这段时候是挣了很多钱,算算这些天卖果酱糕的银子加起来也有十多两了,但满是铜板儿,因为家里一向要用钱周转,也没去钱庄换成银子。
灵疏拿出个小罐子,用勺子舀了几颗山查果脯出来,这果脯也是去了核的,红红圆圆一小颗一小颗的,光是看着就都雅,再闻到那酸酸的香味,直让人流口水。
沈掌柜拿了一颗放进嘴里,细细咀嚼了一番,目中精光一闪,心机连番转动。
明天他们带来的米糕完整不敷卖,幸亏灵疏让带了很多山查酱来,再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食,山查酱才是大师没见过的东西,是以山查酱卖得非常好。