兰鸢接着四个比她人还宽的筐子,手都颤抖了一下,这得弄到甚么时候是个头儿啊。
昨晚话说得不便宜,虞锦却还是挂念着他们这零嘴铺子,一边抻着腰,走去厨房瞧了一眼。东西都已经筹办妥了,百般零嘴摞了好几层高,小包分出来一些,另有很多没来得及分袋,都拿大张的油纸包着,上头以歪歪扭扭的字写驰项目,也不晓得是谁的字。
虞家厨房里没有闲人,做素宴的、做荤菜的、做汤做面的、专门做点心的,全都凑在这儿了。
谨言忙去廊下摘灯笼了,很快又送了两盏来,顾嬷嬷又道:“灶糖我们没那技术,年前这东西却不能缺,另有蜜饯果脯那些琐细,都不值几个钱,直接外边买的,一样买了二十斤,明儿你们一并带走。”
“当了掌柜的就是不一样,能瞧出两分气势了,挺好挺好。”
虞锦笑他傻:“先脱了你这棉衣再穿,不然一层套一层的,多丢脸。”
虞锦今后退了两步,站得远些瞧了瞧,赞道:“这就看着扎眼多了。”
屋里的竹笙和兰鸢还没醒,都睡在外屋,虞锦叫他等在院里,本身出来了。过了未几时,手里拿了一身衣裳出来。
白玉酥如许点心瞧着最成心机,扁扁圆圆一个饼状,烤得金黄,皮子里边盛着馅,凉了今后沿着皮子侧沿划出十几道口儿,里头的枣泥馅便能漏出来,像一棱一棱的灯笼。
冯三恪只得罢休。
冯三恪站一旁细心瞧着,她那刀法极其讲究,方刚正正一块糕点,刀放平,碾着最上面切出来薄薄一层。因为切得薄,云片竟能蜷曲成拱状,乌黑几片并排摆一块,成了一朵花的模样。
这四个还仅是虞锦带回陈塘来的,都城府里边的厨子更多,那真是川鲁苏浙应有尽有,八大菜系一个不差。逢年过节就会宴请虞家留在都城的统统掌柜,大席能畴前头一向摆到后院去。
*
院里就他们两人,本日晴和,静得连风声都听不到,方才的鸟叫声也不知哪儿去了。冯三恪耳朵更红了,慢腾腾解开了身上棉袄的扣子。
衣裳是靛蓝色的绸面,这色儿挺挑人,歪瓜裂枣的架不住这个色儿,冯三恪穿上却衬得人矜贵高雅,只是他微微红着脸,显得拘束了些。
虞锦笑道:“是我先前做的衣裳。原是想着夏季里衣穿得丰富,让裁缝专门做大了一圈,恰好你穿上尝尝。”
四个嬷嬷一人守着一口灶,冯三恪几个帮着打动手,博观闲不住,还叫了两个跟他年事相称的孩子过来凑热烈。厨房里满满铛铛满是人,几近没有落脚的地。
至于街上卖零嘴的摊贩,全被自家请到了铺子里,另有哪家能跟他们抢买卖?
她翻个身又躺了半个时候,深思着天快亮了,干脆起了身。
冯三恪拿着大铲勺,像模像样地炒了两下。铲勺沉甸甸的,不太好把握,幸亏这活儿简朴,多练一会儿也就是了。
火上的云片糕刚蒸好,这一屉又放上了笼,一点工夫都不担搁。刚出笼的点心最烫手,却也是最好切的时候,顾嬷嬷拿湿布垫了手,将大块的糕点切成了整齐的小块。
几个打更兼巡夜的保卫绕着街上走了一圈,老远就瞧见虞府这边烟雾环绕的,还当是着火了,慌里镇静跑来敲了门,虞家的保护却气定神闲地说府里在做饭,见他们不信,还专门放人去客院看了看。
冯三恪脑筋里像生出来一张算盘似的,满脑筋满是噼里啪啦的动静。
可嘴边的笑如何也抑不住。
唯独冯三恪气定神闲坐着,仿佛再热也不觉。他在打铁铺做过一年半的工,再热也是受得的。