已经是早晨，夜深人静。
“如何会？”绍安像是听到了可骇的事情，神采非常丢脸。
吴宪也摇点头，他本来就不是一个爱吃辣的人，吃了这么多已经让他的味觉都麻痹了，如何能够还吃得下去。
绍安充满不解，上前：“大人，就算酥是指的绞肉，但是我所用的肉也是最顶级的，如何会输给他呢。”
“没想到绍安也发明了。”
接下来，侍从又盛了小当家的豆腐放在小盘里。
“这小子，竟然会晓得。”
“先是将泡过水的大豆用汤头煮熟，再将它压平碾碎，然后用酱汁将味道调重一点，肉汁的甘旨就是靠着这个水分和味道来代替的。”
接下来就是将这些炒到色采素净为止，以后再插手汤头。
拿起勺子，压向绍安的肉，被直接压扁，但中间另有着筋连接着，李提督又压向小当家的绞肉，竟然直接变成两半弹飞出去。
“但是大豆如何会做出来肉的味道？”李提督扣问。
“第二味，香。”吴宪持续说着：“同时，辣椒的红色，豆腐的红色另有着蒜头嫩叶的绿色，构成了第三位色。”
围观的人还在竟然他为甚么要这么做的时候，绍安微微一笑：“不愧是李提督，没想到竟然发明了。”
“好”
一个早晨很快畴昔，凌晨时候。
“姐姐，宪哥，我要开端了。”
本来是如许，实在这道题目也是你们熟谙的一小我所做出来的。
“如何能够？”绍安眼睛一缩，有些难以置信。
“如何了，大人到底是甚么意义。”阿玲有些担忧。
“没事的，你要信赖小当家。”吴宪坐在一边，安抚着阿玲。
李提督推出两个小盘子，内里各自放着两人的绞肉。
吴宪尝出来了，阿玲和小当家也一样尝了出来。
赞叹之人不竭出声，表示感到不解。
世人不解。
很快，小当家和绍安各自端着做好的菜，放到了桌子上，等候着咀嚼。
而试吃了一早晨做的菜，就导致了本身的肚子现在这个模样。
绍安忍耐不住打击，跑开了，而菊下楼的徒弟们也都喝彩起来，庆贺着小当家的胜利。
谨慎的尝了一口，顿时麻婆豆腐的那种味道飘零在本身的嘴里，五种味道接二连三的在口腔里游过，极大的满足了本身的味蕾。
香气涌了出来，让人闻起来就有想吃的欲望。
“不错，这就是第一味辣。”吴宪说道。
太白粉用水调匀加出来勾芡，然后将油沿着锅边加出来以后，顿时开大火炝锅，当温度达到一定时，锅子将近焦掉的时候，麻婆就算完成。
两小我异口同声的答复，随即相望一眼。
用小火略微煮一会，在加上酱油，撒上蒜头的嫩叶。
厨房里，小当家另有着阿玲正在如何想着如何去做传说中的魔幻麻婆豆腐。
“是啊，妈妈做的麻婆豆腐内里用的肉一点都不油，酥酥松松的很好吃，阿谁肉仿佛是和别的肉有些不一样呢。”
“公然是如许”小当家喝彩欢畅。
闻声他们两小我正在那会商，吴宪也凑了过来：“莫非是阿谁肉的题目，李提督不是也说过，他曾经吃过的那种是豆腐与肉完美辉映的极致啊。”
展开双眼，李提督看到两人站鄙人面说道：“四川的麻婆豆腐讲究着辣，香，色，烫，麻五种味道，现在我问你们，第六种味道是甚么。”
中午时分，李提督坐在菊下楼的正厅里，闭目养神。
小当家松了口气，带领着世人来到了厨房，翻开一口大锅，内里堆积着大豆。