“我猜想他应当是要做蛋糕类的甜点,那锅里应当是白糖和奶油。”坐在中间一桌的中年大叔抽动了一下鼻子,笑着解释道:“我本来是在蛋糕房事情的,这个味道没错,他之以是举高锅身并不竭转动,应当是为了制止内里的糖被烤焦,也能够确保熔化后的奶油完整均匀的漫衍在锅底。”
“费,费臣,你又带你的门徒来了?!”幸平见到来人以后,有些惊骇的今后挪了两步。
费臣的另一只手天然也没闲着,取出三个拳头大小的柳橙,用刀将全部柳橙皮以环形体例削下,然后用叉子将螺旋状柳橙皮由顶端叉起,并高举至平底锅上方。
酒精遇火,天然燃烧的更旺,半米多高的蓝色火苗冲天而起!
“当然是免费的!”
“呵呵,接下来就是最关头的一步。”费臣一挥右手的汤勺,火焰连同此中的美酒,在半空中划出一道乌黑与赤红订交的弧线。
“老狐狸不在恰好,省的被他欺诈。”费臣小声抱怨了一句,然后拍了拍幸平的肩膀:“没干系,今厥后到学院,学长我罩着你。”
“那是!”中年人眼神转向他的右手的酒瓶,暴露了吃惊的神情。
“二位密斯,稍等半晌。”费臣含笑着鞠了个躬,“甜点一会就来。”
“好说,好说。”费臣明白他的心机,对付了一句:“等下次我再来,作为恭喜你进入远月学院的礼品送给你。”
看他锅里的焦糖和奶油,必定是要做法度蛋糕之类的甜品,但是这类柑桔酒不但会袒护奶油的甜味,并且还会带有一丝的酸涩,这是甜品制作的大忌,他如何会犯这类弊端!
幸平家的这间店不大,普通只能包容20-30个门客,以是厨房也相对比较简朴,两个炉灶,和一张长条形的配菜桌。
现在,他仿佛将平时那副温文尔雅的神采换了下来,变得非常严厉和当真,一手端着披发着奶香和甜味的平底锅,并悄悄的闲逛,而别的一手则缓慢翻开了一瓶标有GrandMarnier的酒瓶。
“这是?GrandMarnier——白兰地柑桔酒?”幸平现在也转过甚来,费臣厨艺很强,这一点连他也承认。以是他是不放弃每一次观赏进步机遇的。
“他为甚么要一向保持阿谁姿式,莫非不累吗?”楚倩倩猎奇的指着费臣,平底锅一向离炉火的间隔保持在5公分摆布,未几很多。
费臣浅笑着将两盘甜点摆放在了夏木薇和楚倩倩的餐桌前。
“并且另有门生会会长那边……”夏木薇的脸上又出现出了罕见的绯红。