“回母亲，这是孩儿有一天在梦中学会的。”卫平扯了个谎，又道，“馅儿用的是猪肉和青菜，皮儿就是下人们常吃的麦子磨成面粉做出来的。”
龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，这句话一点也不假。卫瑾俄然没出处地叹了口气。他喜好经商，但并不但愿儿子将来也走他的老路。只是看儿子如许，清楚是青出于蓝而胜于蓝，这才方才倒腾出包子，就想着赢利了。
说实话，卫平只是个小厨师，做包子的程度也只能算作普通般罢了，甚么狗不睬包子、灌汤包子、小笼包子等等高大上的种类，他底子做不来，就是浅显的包子，也不比其别人强到那里。但在如许一个年代，他就是独一会做包子的人。以是，固然没有尝过，但对本身的“产品”，卫平还是非常有信心。
看着面前热腾腾的包子，卫瑾怔了半天，沉声问道：“平儿，这是你做的？”
堂堂公子竟然替一个奴婢伸谢，卫瑾不由活力地瞪了他一眼。不过，“小魔王”畴前做过的比这离谱的事情还多得很，他也不肯穷究，便沉声道：“说吧，另有甚么事？”
卫瑾并不脱手，神采却峻厉起来：“平儿，你要把心机多放在读书上，这些雕虫小技的东西，今后还是少碰的好！”
只要儿子肯勤奋读书，甚么要求，卫瑾都肯承诺，何况只是新开一家包子铺。这闻喜县城中的铺面倒有一半是他卫家的，天然不成题目。只是卫瑾久在阛阓，思虑题目要全面很多，不由沉吟道：“包子固然好吃，但内里加了肉馅，恐怕没有几小我买得起吧？”
冬妮怯怯地问道：“公子，这、这个能够吃吗？”
卫瑾恍然，点头道：“难怪陈安说你前些日子在捣鼓石磨，本来就是为了这个。不过，这些事情偶一为之能够，切不成荒废了功课。”
卫平笑道：“回父亲，孩儿想在城里开一家包子铺。”
…
卫平看重过程，更看重成果。固然卫瑾会错了意，但他的目标已经达到，也就不再解释，笑道：“那孩儿就替独孤兰感谢父亲了。孩儿另有一件事，但愿父亲能够应允。”
在卫平面前摆着两块砧板，一块砧板上放着二斤猪肉，另一声砧板上放着五斤青菜，卫平明天要做的就是青菜猪肉包。
卫平本身也很想顿时咬一口，但终究还是忍住了，摆了摆，道：“冬妮，拿个盘子来，我要先给父亲、母亲送去。”
在这个年代，人分三六九等，肉也分三六九等。最上等的是牛肉，就连天子也只要在严峻庆典和祭奠的时候才气吃。士大夫们平时叫的是羊肉，猪肉只是浅显人家的食材。当然，绝大多数的浅显人家连猪肉都吃不起。固然卫家不缺羊肉，但卫平还是挑选了猪肉。
看到卫瑾佳耦都非常对劲的模样，卫平笑了：“回父亲，果然是孩儿本身做的。孩儿没来得及尝一下，就从速送过来了。不晓得父亲感觉孩儿的技术还说得畴昔吗？”
面是三天前就开端筹办了。没酵母粉，卫平就先将和好的面盖上洁净的布，放在太阳下，让它天然发酵，获得老面。这类老面已经能够直接用来做馒头和包子了，但卫平还是把老面先晒干，捏成粉，做成面引子，面引子代替的就酵母粉的感化。
这一天，卫平已经等了好久，他已经有太长时候没有尝过做厨师的滋味了。君子远疱厨，并不但是说说罢了。卫瑾本身固然发愤做一名贩子，但却但愿儿子走士族的老路，天然不会等闲承诺让他进厨房。如果卫平硬要去的话，只怕冬妮会遭到惩罚。卫平不想让冬妮皮肉刻苦，也只好忍住了。不过，明天这件事却必须他本身来完成，别人没法代庖。