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不过，贾午明天吃的涮羊肉还只是简化版的火锅，等卫平闲下来，他还得再找几个工匠，做出那种烧柴炭的传统火锅。到时候，卫记酒楼又能够多一道吸惹人的手腕。
人们之以是喜好乘坐牛车，只是因为比拟于马车，牛车要更加安稳些，乘坐起来也要更舒畅些。当然，这类安稳也只是相对而言。现在，这辆广大的牛车“吱嘎吱嘎”行驶在洛阳大街的青石板上，免不了还是有些摆布扭捏、高低颠簸。
相传，涮羊肉的发源和忽必烈有关。有一次，忽必烈统兵南征，正在人困马乏的时候，他想起了草原上的清炖羊肉。伙夫立即宰羊割肉，恰在这时发明了敌情。伙夫急中生智，缓慢地切下十几片薄羊肉，放到沸水里搅了几下，待羊肉变色，便从速盛给忽必烈。忽必烈吃了以后，精力大振，怠倦为之一扫而空，也在随后的战役中大获全胜。在庆功宴上，忽必烈专门点了这道羊肉片，并把它定名为涮羊肉。
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方才下车的贾午也认出了韩寿，神采有些难堪，从速拉了拉卫平的衣角，小声道：“夫君，快走吧，休叫爹娘久候。”
卫平笑道：“哪用那么费事，明天既然来了，为夫便将包子、馒头和涮羊肉的做法全数教给他们便是。至于做包子、馒头所需的面引子，为夫自会派人按期送过来。”
韩寿实在想不明白，常日里对他还算不错的太尉大人，如何就俄然如许对他了呢？固然想不明白此中的事理，但他还是把卫平给恨上了。如果不是卫平从他手里“抢”走了香囊，他也就不消急着跳墙去见贾午，也就不会产生明天早晨那样的事情。因为恨意太深，以是固然他只和卫平打过一次交道，还是听出了卫平的声音，这才抬开端来，连精力都仿佛奋发了一些。只是他却那里晓得，他还真恨对了人。墙头上的“构造”，就是卫平亲手安插的。
新式石磨已经传到了弘农，但还没有呈现在洛阳。以是，在洛阳想把麦子磨成面粉还不是件轻易的事情。但贾府毕竟分歧于浅显人家，就连只是用来做麦糊糊的面粉也常备着几袋，倒不需求卫平别的费甚么力量。因此，明天早上，贾午终究第一次吃到了包子和馒头。并且和冬妮、独孤兰的疑问一样，总感觉包子的形状怪怪的，透着点含混。对于这个题目，卫平还真有口难辩。他从小吃的包子就是这个样，但在这个年代，他倒是包子的“发明者”，天然解释不清。幸亏卫平心机简朴，既然解释清，那就不解释，干脆认了下来。当然，这是伉俪之间的打趣话，只要不传出去，倒也无伤风雅。
卫平斜倚在软榻上，眼睛时不时瞄向贾午跟着牛车的颠簸而晃闲逛悠的胸脯，心中便是幽幽一叹。如果整天和贾午呆在一起，他还真怕本身会把持不住。但是过早做了那件事，对身材却有大碍，再如何也得再熬上一年。现在是夏季还好，如果到了夏天，衣衫薄弱，恐怕更要磨练他的定力了。他得考虑一下，是不是得找个来由先分开洛阳一段时候。
当然，卫平这时候可不肯承认本身见过韩寿。
“上路？”卫平大惊失容，连声道，“既是盗窃得逞，罪不致死吧。”
韩寿却猛地抬开端，死死地盯着卫平，眼中尽是怨毒。
这只是一个传说，关于涮羊肉的发源另有其他分歧说法。但不管如何说，涮羊肉的呈现也不会宋元期间。以是，相对于各处火锅店的后代，简朴的涮羊肉在这个年代绝对算得上是道新奇菜。以是，贾午想让贾充佳耦也尝一尝涮羊肉的味道，天然少不了卫平这个小厨师亲身参加。当然，进了贾府以后，卫平自会恪守君子远疱厨的严训，不成能本身脱手，他只要从旁指导下贾府的厨师便行。