跟着公款吃喝、访问欢迎等禁令的正式出台，以往依托当局干系、大客户做买卖的餐馆，十足面对危急。有的餐馆从主打豪华包间、堂食，改成送外卖后，仍然处理不了燃眉之急。这类环境在北京尤其明显。
“《危急期间的餐饮业运营战略》这篇文章，是谁写的？”李亚明翻开《财经人物》，问道。
李亚明倒要看看这快人快语的人长得甚么样，“你就是夏伊？”见她不过是个年青女孩儿，有点讶异。
“好，就这么定了，看你们年青一辈的表示吧！”李亚明暴露了浅笑，贰内心的等候，就像是等候着拆开一个未知的礼品，将来是谁的天下，谁又晓得呢。
之前还没甚么停业的行业研讨组，俄然之间涌入了很多高价停业，夏伊、邱风每天光是遴选用户，就得用去半天时候。和投资停业分歧的是，投资是从本身口袋里掏钱，不肯定收益，咨询是来一笔赚一笔。
“但是甚么？”
“我当时也是赌一下，没想到餐饮业真有如许的需求。传闻《财经人物》的投稿射中率低于百分之一，就跟中奖差未几。”
夏伊在璟瑞的走红，一时候风头完整盖过了唐婉，林雯、朱玉竟又来投奔夏伊了。夏伊不采取两个墙头草，而是新招了两个快毕业的研讨生来试用，夏伊、邱风和两个试用员工一起，办理起餐饮基金。
“我感觉风险很大，不要等闲尝试。但是……”
“高风险高收益，这就是你要说的？”李亚明和夏伊的对话，没有其别人插入，他们的论点都将载入璟瑞首要的集会记录中。
很快地，《财经人物》就登载了这项研讨，公家号以“弱市之下，餐饮公司该如何办”为题目对研讨停止了节选颁发。颁发以后，一石激起千层浪，公家号文章浏览量过十万，很多读者为了看到完整版而采办了当月的《财经人物》，投资圈、餐饮业都热议起这项研讨，夏伊的着名度也分散开来。
“Yes！”夏伊看完邮件，顿时找邱风庆贺。他们斗争了一个月的服从，总算是被承认！
行业研讨组咨询停业量的直线上升，引发了璟瑞个人的正视，夏伊被请畴昔参与了新基金立项的研讨会。璟瑞摊子越铺越大，打算建立一批专项基金，用来搀扶有才气的团队和投资范畴。
“那你感觉……在我们璟瑞，谁有如许的目光？”
“没有经历，不代表你没有才气。只给你一次机遇，如果让你办理餐饮投资基金，你情愿吗？”
“我看了你的文章，很成心机。勇于应战风头浪尖的餐饮业，你很有勇气。对于公司打算建立的餐饮投资基金，你有甚么观点？”
“看来我们对餐饮业的观点，有必然的代价。”邱风说。夏伊最开端要做这项研讨时，邱风有点不睬解，既然餐饮业必定下滑，为甚么还要花心机管它。现在邱风明白了，正因为行业有风险，餐饮公司才更有需求想出应对的体例。