不愧是美食比赛第三名，主厨钟勇做的蒸饺比起其他的饺子来讲来已经是好了很多，对于很多厨师来讲，能有如许的味道已经是非常的不错，华老在吃完蒸饺后冷静点了点头，算是赐与了一个附和。
浩繁评委也都在感慨，在这一次题目标遴选中，天意主厨还是占了很大的便宜了的，不晓得是踩了甚么狗屎运了，方才好抽到他最善于的蒸饺。
一共五个评委，除老者评委外另有四个评委，都有些迫不及待的把主厨钟勇做的蒸饺给放到本身面前的盘子里，筹办先咀嚼主厨钟勇做出来的蒸饺。
想要饺子皮的味道更好，利用高质量的小麦粉也是很首要的一件事，而他光是在本身的尝试田中培养合适的小麦就用了几年的时候，终究摸索出来了一种口感极其好的小麦种类，制作出了可谓顶级的面粉。
他从小就跟着本身母亲学会了如何蒸饺子，并且因为兴趣爱好，他在长大后开端报良庖师培训班，并且本身研讨蒸饺的做法。
不过，当华老在把郑扬做好的蒸饺放到嘴里的时候，他不由愣了愣，然后吃了几口后，他又去尝了尝之前天意主厨奉上来的饺子！
并且这类饺子皮底子不能冷冻，也不能存放好久，必须在制作好的五分钟以内，包裹上饺子馅，然后放入蒸笼里。
本来他还在担忧抽到他不善于的现在该如何办，现在既然抽到了饺子了，他的心也就稳了下来。
此次的饺子，天意主厨钟勇做的极其用心，而对此次本身做出来的蒸饺，他是非常的有信心的。
看到奉上来的香气四溢的蒸饺，老者评委笑呵呵的说着，既然郑扬的厨艺在那边，拍黄瓜都那么好吃，那么他的蒸饺必定不会差，这一下，他有口福了！
如许不但仅能够让饺子皮的口感更加筋道，还能制止把蒸饺取出来时，上面的那层皮黏在蒸笼上，导致蒸饺的表面和口味受损！
说实话，固然郑扬之前做的拍黄瓜很让人冷傲，但是因为每个厨师的精力都是有限的，专研的方向也是很局促的。一个是浸淫饺子这一道几十年的大厨，一个是毛都没长全的毛头小子……
因为有五个评委。以是每一笼的蒸饺都是五个。此时，一笼蒸饺已经被办事员各分出来五个，每个评委都分到了一个！
蒸饺，主料面粉的拔取最为首要，其次才是馅料的挑选。
小的时候他的家里很穷，在一个山咔咔里，家里没甚么好吃的，或者，底子没甚么吃的。
“来吧！开动吧！”
带着一种可惜的表情，华老开端咀嚼郑扬做好奉上来的饺子。因为饺子这类食品还是热的时候好吃一点，冷吧吧的会严峻影响饺子的口味，为了比赛的公允起见，他们需求同时咀嚼两小我所做的饺子，然后在咀嚼以后才给出分数！
其他评委也都纷繁点头，不得不说，这道饺子还是征服了大部分评委的味蕾的。
就在钟勇思路万千的时候，郑扬的蒸饺也几近在同一时候做好了！
不过此次他感觉做出了的蒸饺味道很好，乃至，在庞大的压力的刺激下，他另有点小小的临场冲破，做出的蒸饺的味道乃至比前次拿青海城美食比赛第三名的的那次比赛还要好。
面皮筋道香气浓烈，馅料充沛，一咬下去口齿生香，让人不由自主的闭着眼睛享用着。
就算阿谁俄然冒出来的小子是一匹黑马，但是在本身这名疆场老将的部下，也终将短命！
“呸呸呸！”吃过郑扬做好的蒸饺后，华老再吃天意主厨做的蒸饺的时候，竟然忍不住把主厨做的的蒸饺给吐了出来！