“哦？你可要想清楚，如果你现在罢手，我能够给你七分评价。”这女人没想到王远竟然敢应下这份应战，劝他考虑一下。
“你还放了甚么？”女人放下筷子，问道，语气中仿佛非常不虞。
不过是切一个土豆，王远已是满头大汗，他抓起毛巾擦了一把，将切好的土豆片收拢到一起，左手中指顶住刀面，一上一下，一上一下，下刀有力，节拍缓慢。
他翻看了这位密斯的评分记录，貌似重新到尾，她给每一家店的分数都是非常。
“我甚么都没有放。”王远摇点头。
再看这土豆丝，根根透明，整齐如一，比机器切割的还要规整，看不出这小子年纪不大，刀工倒是超卓。
“小伙子，这里是一千块钱，我们打个赌如何？”三角眼女人见王远一脸惊奇的神采，嘲笑一声，“我这里有一根针，如果你的土豆丝能从针眼里穿过，那么，这一千块归你。”
王远心中咚咚直响，甚么，让土豆丝穿针眼，那岂不是要切得比头发一样细？
王远长出一口气，真的胜利了！
再看，跟着王远的掌心鞭策，土豆丝从指间缕缕吐出，丝丝如线，细若云烟，心中暗叫一声好，好菜刀，好刀工！
“如果我没猜错的话，你用的米醋很好。不错，小伙子做菜很用心，这个代价，值得！”
如许一来，土豆内部析出的淀粉就自但是然的成了勾芡，蒹以土豆淀粉绵软爽滑，味道天然与市道上勾兑的土豆丝有六合之别。
本来觉得王远的树椒土豆丝已经佩服了她，出人料想的是，这位三角眼女人竟然从口袋里拿出一根缝衣针。
她从口袋里取出评价表，递给王远，“你本身随便填个数字吧！”
三角眼女人抓过筷子，先看了看这树椒土豆丝的成色，红黄搭配，菜叶装潢，从这卖相上看就非常讨喜。
老好人也没有这么当的！王远忿忿的腹诽道，同时缓慢的给本身的店打了个非常。
王远钻进厨房，从菜篮里挑出一个最好的土豆，削皮，用水冲刷一下后，放在紫檀木的案板上。
王远立即瞪圆了眸子子！
真的穿畴昔了！
三角眼女人捏着一端，猛地一拽，土豆丝穿过针眼，直挺挺的悬在半空！
“我如果赢了，钱，归我，非常，也归我！”王远冷冷说道。
三角眼女人拿出评价表，给王远打了个大大的非常，她清算东西筹办走，俄然想起了甚么，停下了脚步。
“如何样，敢不敢接？”三角眼女人嘲笑道，看来这小伙子没有这个胆量，也罢，除非大师级的厨师，普通人很难达到这个境地的。
“请前辈见教！”王远一抱拳，谦虚请教。
她夹了一筷子送入口中，立即感觉这味道仿佛……
不会吧，竟然还能够本身填成绩？
“好，公然后生可畏！”三角眼女人看着桌子上的这根针，将那一千块钱推给王远，“愿赌伏输，这是你的了。”
一种是面土豆，比较软，淀粉含量高，但不易成型，一炒就碎，一旦火稍稍大点，在锅里扒拉两下就成了一锅土豆泥了，底子没法吃。
大姐你这么玩就很不友爱了，信不信我向组委会告发你，夺职你的评判资格？
王远再次扑灭煤气灶，炒辣椒，炒土豆丝，不到三分钟时候，又一盘热气腾腾的土豆丝摆在两人面前。
“哇，真的能够这么薄哦！”江雪晴拿过一张切好的土豆片，放在手背上，透过这和纸一样薄的土豆片，她能够清楚的看到本身的手背头绪。