“大勇哥,你拿这些铁钩子做甚么?”
“我妈说她这个朋友的男人根柢不太洁净,之前在本地县城混过,不如何好对于。到时候你回绝了他,万一他恼羞成怒耍甚么手腕该如何办。”
杨小美愣了一下,有些惊奇的问道:“大勇哥,这都几天了,我给你拿的那条鱼你还没吃?”
“你帮我把水池子里的水桶提过来,我手上沾了猪油,有些黏。”
“你好短长呀大勇哥,等你到时候做好了,能够送我一点吗,我还没吃过野猪肉做成的腊肉呢。”
过了一会儿,陈大勇果然拿着一条鱼出来了,恰是之前杨小美给陈大勇的那条大草鱼。
“本来我妈是想亲身来跟你报歉的,但她又怕你怪她,以是她不美意义过来,就让我亲身跑一趟,跟你说声对不起。”
“小美,你先在这儿帮我看下火,我去把你之前给我拿的那条鱼措置一下,然后烤着吃。”
陈大勇咧嘴笑道:“这你就不懂了吧,这但是我的家传秘方。”
“大勇哥,实在我明天来,就是想代替我妈跟你说声对不起,实在……这也是我妈的意义。”
陈大勇底子没将这件事情放在内心,他摆摆手道:“不能这么说,这事儿不管婶子。你刚才也说了,这是一个未知的费事。”
“用这铁钩来串肉,然后挂在支起来的木棒上用火熏烤,就能蒸发掉肉里的水分,同时也能增加肉的香气。”
听到这里,陈大勇总算是听明白了,他笑着摇了点头:“本来你担忧的是这个啊。”
他把鱼拿到水池边洗濯措置了一下,然后用刀削了一根指头粗的柳树枝,用柳枝从鱼嘴穿入,尾部穿出。
“这……如何能够?你家里也没有冰箱啊,这么热的天,如何能保存两三天都不坏。”
“呐,你闻闻,看看臭了没。”
杨小美这慎重其事的报歉倒是让陈大勇有些忍俊不由。
他将地上的火堆摊开了一些,又添了几根柏条,一时候烟雾环绕,柏香气充满在全部院子里。
说着,他将柏树枝扔进了火堆里,一时候噼里啪啦,火星四溅。
因为他之前小的时候看老头子做过,以是就记下了那些制作步调。